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Category: Brote & Süße Brote

Klassische Osterpinze im Topf
Brote & Süße Brote

Klassische Osterpinze im Topf

28. März 2018 • 0  

Jetzt wird es aber richtig ernst. Am Wochenende hüpft der Osterhase durch unsere Gefilde und das bedeutet auch, dass wir wieder eine gute Osterjause auf unseren Tischen stehen haben. Gemeinsam mit RIESS* habe ich das passende Rezept dafür: Klassische Osterpinze im Topf. Also schnell noch die letzten Zutaten besorgen und fürs Schlemmen gewappnet sein.

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Dinkel-Nuss Hot Cross Buns
Brote & Süße Brote

Dinkel-Nuss Hot Cross Buns

11. März 2018 • 0  

Heute habe ich wieder eine grandiose Oster-Idee für euch parat. Gemeinsam mit Rösselmehl* habe ich mich an einen Klassiker für Karfreitag gewagt und ihm meinen eigenen Touch verpasst. Hier kommen meine Dinkel-Nuss Hot Cross Buns.

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Sauerteig im Topf
Brote & Süße Brote

Sauerteig aus dem Topf

21. Januar 2018 • 0  

Es wurde jetzt eindeutig wieder Zeit für gutes selbstgemachtes Brot. Das gute an einem Sauerteig aus dem Topf ist, dass es sich am Vorabend perfekt vorbereiten lässt und am nächsten Tag kann man sein frisches Brot schnell fertig backen. Rösselmehl* und ich zeigen euch, wie es geht.

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Lussekatter
Brote & Süße Brote// Rezensionen

REZENSION: Lussekatter aus Bake & The City Christmas Tours

20. Dezember 2017 • 0  

Noch auf der Suche nach einem tollen Weihnachtsgeschenk? Dann habe ich hier und heute genau das Richtige für euch! Tobi der Kuchenbäcker hat wieder ein neues Buch auf den Markt gebracht – Bake & THE CITY CHRISTMAS TOURS* – und ich habe für euch eines der Rezepte, Lussekatter, ausprobiert und erzähle, warum genau das Buch unter den Weihnachtsbaum gehört!

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Mini Allerheiligen Striezl
Brote & Süße Brote

Mini Allerheiligen Striezl

29. Oktober 2017 • 9  

Ich und der Allerheiligen Striezl sind eine Geschichte für sich. Schon als kleines Kind war für mich der 1.11. immer ganz besonders. Immerhin durfte man so viel weiches fluffiges Brot in sich hineinstopfen, bis man nicht mehr konnte. Deswegen habe ich heute, gemeinsam mit RIESS* diese wunderbaren kleinen Mini Allerheiligen Striezl für euch.

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Müsli Brot
Brote & Süße Brote

Müsli Brot – Tag des Brotes

15. Oktober 2017 • 4  

Der 16.10., also morgen, ist bekannt als internationaler Tag des Brotes. Deswegen bereite ich euch schon einmal darauf vor. Mit diesem Müsli Brot seid ihr für morgen ideal gewappnet. Gemeinsam mit RIESS* und dieser wundervollen Kastenform geht das natürlich noch einfacher. Kommt mit auf eine „germtastische“ Reise.

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Monkey Bread
Brote & Süße Brote

Monkey Bread – Ich mach mich für euch zum Affen

24. September 2017 • 4  

Mehl! Ein wirklich wichtiger Bestandteil in meinem Leben als Backblogger. Bei 90% der Rezepte am Blog ist dies der Hauptbestandteil. So wie auch bei diesem leckeren Monkey Bread hier. Einfach loszupfen und genießen ist jetzt angesagt.

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Laugenbrezeln
Brote & Süße Brote

Laugenbrezeln und Start auf der Wiesn!

13. September 2017 • 0  

O’zapft is! Wir stehen kurz vorm Oktoberfest und ich bereite euch zumindest schon mal kulinarisch darauf vor. Diese leckeren Laugenbrezeln dürfen dabei auf keinen Fall fehlen, nicht wahr? Irgendwie fehlt da noch was – ach ja, Töpfe* im Dirndlmuster.

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Zucchini Schokoladen Kuchen
Brote & Süße Brote// Kuchen & Torten

Zucchini Schokoladen Kuchen

13. August 2017 • 2  

Zurzeit findet man die Zucchini in allen Größen und Formen bei uns im Garten. Da habe ich es mir doch nicht nehmen lassen einmal keine Suppe, sondern einen Kuchen daraus zu backen. Was dabei rauskommt ist dieser super saftige Zucchini Schokoladen Kuchen und ein schnelles Rezept für euch zuhause.

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Banenenbrot
Brote & Süße Brote

Bananenbrot – Süßes Brot

6. August 2017 • 0  

Gestern habe ich euch auf meiner Facebook-Seite gefragt, welches eines meiner Lieblingsrezept aus dem Buch ist. Hier gibt es jetzt natürlich die Auflösung dazu: Bananenbrot. Es ist einfach so herrliche lecker, schnell gebacken und bleibt auch ein paar Tage saftig. Als ob es so lange überleben würde.

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Schön, dass du hier bist. Ich bin Kevin und werde dir helfen deine süßen Gelüste zu stillen. Ein Stück Kuchen vielleicht oder gar eine ganze Torte? Du wirst hier bestimmt fündig. Warum bleibst du denn dann nicht einfach ein wenig hier, ich setz' schon Mal den Kaffee auf!

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