Die schnellsten Cupcakes die man sich nur denken kann. Die ich mir zumindest denken. Ja, das gibt es heute bei mir hier. Wenig Abwasch, wenig Zutaten und dennoch ein phänomenales Ergebnis. Klingt doch eigentlich zu schön um wahr sein, oder? Ist es aber nicht! Also ran an die Rührschüssel, Schneebesen und auf zum Cupcake-Glück.Lies weiter
[Family Sunday] Schoko-Vanille-Erdbeeren Cupcakes
Hoch die Hände, Wochenende! So lautet mein Motto – obwohl ja schon Sonntag ist. Trotzdem ist für mich erst heute richtig Zeit zum Entspannen. Deswegen hab ich mir schon vorweg ein paar leckere Erdbeeren geschnappt und die auf ein paar Cupcakes gesteckt. Und hier ist das Ergebnis.Lies weiter
Tiramisu Roulade – Ein klein wenig Italienflair?
Wenns schon kein klassisches Tiramisu wird, weil einfach die Zeit drängte, warum dann nicht eine schnellere Variante „zaubern“. Die Komponenten stimmen ja in so weit, nur die Zusammensetzung ist etwas anders als üblich. Da wurde doch schnell aus einem klassischen Dessert eine Kuchenrolle gemacht. Aber ich denke, dass mir dafür keiner einen bösen Blick zuwerfen wird, oder?Lies weiter
Nuss Reingerl – Österreichische Kindheitserinnerungen
Heute habe ich da etwas für euch, was für mich jeden Samstag der Grund war, aus dem Bett zu steigen. Damals halt. Früher als Kind. Da wollte man doch Samstags immer länger schlafen, weil die Schule unter der Woche so viel von einem abverlangt hat. Trotzdem fiel einem das Aufstehen bei diesen Erwartungen nicht ganz so schwer. Was so ein Reingerl alles an Erinnerungen bei mir wach rufen kann. Lies weiter
Schokoladen-Ombre Cheesecake für Antonella’s Birthday Party
Könnt ihr die Schokolade riechen? Ich würde behaupten: Ja. Bei so einer Wucht an dunkler Göttlichkeit funktioniert das sogar gut durch den Bildschirm. Und wer hat sich da wohl ein großes Stück verdient? Die liebe Toni von Antonellas Backblog feiert nämlich ihren Blog-Geburtstag und da habe ich es mir nicht nehmen lassen, ihr etwas mitzubringen. Ich hoffe dieser Cheesecake ist festlich genug, um als Geburtstagstorte durchzugehen. Schokolade ist auf jeden Fall genug drin. Lies weiter
Brownie Cheesecake Guglhupf – Zu Gast beim Kuchenbäcker
Heute gibt es einen anderen besonderen Anlass, warum es einen Beitrag gibt. Ich bin heute zu Gast bei Tobi dem Kuchenbäcker. Ihm habe ich diesen leckeren Brownie Cheesecake Guglhupf mitgebracht.Lies weiter
Schokolade & Ferrero Rocher Cupcakes – Was für ein wunderschöner Tag!
Was passt besser zum heutigen Tag als Schokolade? Eigentlich nichts. Und wenn es dann auch noch in der fast dreifachen Form daher spaziert, kann dieser Tag nur schön werden. Denn heute ist ein ganz besonderer Tag. Für mich zumindest. Ich werde ja ein Jahr älter. Warum es hier dann noch keine Torte gibt? Die kommt schon noch, keine Sorge. Aber jetzt erst einmal diese leckeren Cupcakes.Lies weiter
Nutella Buchteln – Ich schwebe dann mal im Germteighimmel
Wenn ich mir etwas in den Kopf setze, dann wird das meistens auch so in die Wege geleitet. Also stellt euch vor: Der Kevin sieht seinen Nutella-Vorat in der Speisekammer und hat irrsinnig Lust auf Germteig. Na klar was jetzt kommt. Nutella Buchteln. Und zwar gleich eine große Ladung davon, damit auch jeder ein Stückchen abbekommt und nicht nur meine Wenigkeit.Lies weiter
[Bloody Sunday] ‚DIPLOMATISCHE‘ BLUTORANGEN TARTE
Was für eine herrliche Zeit jetzt schon voll im Gange ist. Die Rede ist von den Zitrusfrüchten. Momentan sollten sie ja in aller Munde sein, denn nun schmecken sie einfach richtig herrlich. Und da dachte ich mir, ich schnapp mir meine liebste Zitrusfrucht, die Blutorange, und versorge euch von heute an bis Ende des Monats jeden Sonntag mit einem Blutorangen-Rezept. Was haltet ihr davon? Heute beginne ich mit einer kleinen französischen Diva in Form einer Tarte.
[Family Sunday] APFEL UND KAROTTEN MUFFINS
Klein, handlich und immer wieder gerne gesehen im Hause B. Ein Muffin. Ihr wisst wie sehr ich Gebäck schätze, welches wie Schokobons, mit einem Happs im Mund sind. Zugegeben, versuchen würde ich es nicht, den Muffin auf einmal in meinem Mund zu verstecken, aber mit ein paar Bissen ist er schon verschwunden. Und die heutigen sowieso noch schneller, denn es gibt Apfel und Karotten Muffins.