Chocolate Chip Cookie-Bars mit Haferflocken
Portionen Vorbereitung
20Stück 20Minuten
Kochzeit
25Minuten
Portionen Vorbereitung
20Stück 20Minuten
Kochzeit
25Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Backofen auf 170°C Ober- und Unterhitze (155°C Umluft) vorheizen, den Rost in der Mitte platzieren und eine 20×30 große Backform einfetten und mit Backpapier belegen.
  2. Die weiche Butter gemeinsam mit dem Zucker, Rohrzucker und Vanillezucker hellcremig rühren.
  3. Danach ein Ei nach dem anderen hinzufügen und gut miteinander verrühren.
  4. Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer weiteren Schüssel gut miteinander verrühren und dann zur restlichen Butter-Mischung geben.
  5. Zum Schluss noch Haferflocken und fein gehackte Zartbitterschokolade unterheben und in die vorbereite Backform füllen. Für 25 min. backen und danach komplett auskühlen lassen.
Rezept Hinweise

Keine Sorge, wenn die Bars noch weich sind, wenn sie aus dem Ofen kommen. Beim Abkühlen, werden sie fester.