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Mississippi Mud Pie reloaded

Vorbereitungszeit20 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Ergibt: 4 -5 Gläser

Materials

Nussboden:

  • 200 g Nüsse oder Kekse
  • 80 g Butter geschmolzen
  • 3 EL Zucker

Frischkäsecreme:

  • 400 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 5 EL Staubzucker
  • 1 Prise Vanille
  • 4-6 TL Schlagobers

Schokopudding:

  • 500 ml Milch
  • 3 EL Puderzucker
  • 1 Packung Schokoladenpuddingpulver
  • 125 ml Schlagobers optional

Anleitungen

Für den Nussboden:

  • -5 Gläser a 250 ml bereitstellen.
  • Die Nüsse (oder Kekse) zerkleinern und mit der Butter und dem Zucker vermengen.
  • Auf die Gläser verteilen und leicht andrücken.

Für die Frischkäsecreme:

  • Alle Zutaten miteinander verrühren.
  • In einen Spritzbeutel füllen, die Ecke abschneiden und auf die Gläser verteilen.

Für den Schokopudding:

  • Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
  • Leicht abkühlen lassen und danach auf der Frischkäsecreme in den Gläsern verteilen.
  • Das Ganze sollte jetzt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit es fest wird.
  • Wer möchte, kann vor dem servieren noch Schlagobers steif schlagen und darauf verteilen.