Mississippi Mud Pie reloaded
Ergibt: 4 -5 Gläser
Materials
Nussboden:
- 200 g Nüsse oder Kekse
- 80 g Butter geschmolzen
- 3 EL Zucker
Frischkäsecreme:
- 400 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 5 EL Staubzucker
- 1 Prise Vanille
- 4-6 TL Schlagobers
Schokopudding:
- 500 ml Milch
- 3 EL Puderzucker
- 1 Packung Schokoladenpuddingpulver
- 125 ml Schlagobers optional
Anleitungen
Für den Nussboden:
- -5 Gläser a 250 ml bereitstellen.
- Die Nüsse (oder Kekse) zerkleinern und mit der Butter und dem Zucker vermengen.
- Auf die Gläser verteilen und leicht andrücken.
Für die Frischkäsecreme:
- Alle Zutaten miteinander verrühren.
- In einen Spritzbeutel füllen, die Ecke abschneiden und auf die Gläser verteilen.
Für den Schokopudding:
- Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Leicht abkühlen lassen und danach auf der Frischkäsecreme in den Gläsern verteilen.
- Das Ganze sollte jetzt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit es fest wird.
- Wer möchte, kann vor dem servieren noch Schlagobers steif schlagen und darauf verteilen.