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6. Februar 2019

Toastbrot aus der Brotbackmaschine

1  
Brote & Süße Brote

Meine Leidenschaft für selbstgebackenes Brot ist in letzter Zeit von mir vernachlässigt worden. Das muss jetzt wieder geändert werden. Gemeinsam mit Tchibo* habe ich mich unter dem Motto „Bread & Spread“ ans Werk gemacht und leckeres Toastbrot gebacken, zu welchem meine schnelle selbstgemachte Erdbeermarmelade perfekt passt. Und am Ende habt ihr auch noch die Möglichkeit etwas zu gewinnen. Los geht’s!

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7. Januar 2018

Saftiger Zitronen Mohn Gugelhupf

4  
Kuchen & Torten

Es wurde wieder Zeit für einen Gugelhupf! Da wir uns auch mitten im Winter befinden – obwohl dies die Temperaturen nicht ganz vermuten lassen – natürlich mit Zitrone. Und weil Mohn so perfekt dazu passt wurde daraus ein saftiger Zitronen Mohn Gugelhupf, der auch meinen Arbeitskollegen geschmeckt hat.

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26. Oktober 2017

BRUNCH Blogger Dinner: Apfel Cheesecake

2  
Kuchen & Torten

Was braucht man mehr, als einen lecker cremigen Cheesecake, wenn man Freunde zu Besuch hat? Genau, ein paar Äpfel dazu dürfen natürlich auch nicht fehlen. Für das Brunch Blogger Dinner habe ich deswegen dieses tolle Backwerk vor der Kamera gezaubert. Wollt ihr sehen, wie das so bei mir aussieht, wenn ich vor dem Herd stehe?

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23. August 2017

Heidelbeer Pfirsich Smoothie

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Desserts// Selbermachen

Zwischendurch braucht man sein tägliches Nachmittagssüß in flüssiger Form. Daher habe ich für euch heute einen besonders leckeren Heidelbeer Pfirsich Smoothie parat, der euch genug Energie und Motivation liefert, um durch den restlichen Tag zu kommen.

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21. Juni 2017

Lila Heidelbeer Brioche – Gewinne die LOLA!

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Brote & Süße Brote

Das ich alles mit Germteig verehre ist natürlich nichts Neues, oder? Daher wurde es wieder einmal Zeit für einen leckeren Briochelaib. Dieser hier kommt in einer etwas anderen Farbe daher: Lila Heidelbeer Brioche. Wer also noch auf der Suche nach etwas ganz Besonderem fürs Frühstück ist, liegt mit diesem hier genau richtig. Passend dazu gibt es direkt eine Lila Marmelade.

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7. Juni 2017

Himbeer Mandel Marmelade mit Amaretto

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Selbermachen

Nun geht es los: Die Einmachzeit steht bei mir groß im Kalender. Nun wird alles an Beeren und Obstsorten gesammelt und angehäuft, damit ich viele Marmeladen herstellen kann. Eine davon ist diese Himbeer Mandel Marmelade mit Amaretto. Sie verbindet meine beiden liebsten Geschmacksrichtungen und sticht mit ihrem leicht italienischen Flair aus der Masse heraus. Dazu habe ich auch noch ein paar nützliche Tipps für euch, worauf man beim Einkochen achten sollte.

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19. April 2017

Zitronen Gugelhupf inklusive Grins-Therapie

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Kuchen & Torten

Habt ihr euch eigentlich schon einmal gefragt, warum man bei etwas Saurem grinsen muss? Nein, das wird keine Biologiestunde, sondern eine Ode an den Zitronen Gugelhupf. Meine Theorie dahinter ist ja, dass einfach der gute Geschmack von Kuchen, der einen glücklich macht und die Mundwinkel nach oben zieht. Wer ist bei einer kleinen Grins-Therapie dabei?

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10. August 2016

Zwetschgen Heidelbeer Marmelade

1  
Selbermachen

Sommer ist Einmachzeit, nicht wahr? So viele Früchtchen sind in Hülle und Fülle auf einen Schlag verfügbar. Damit man wirklich länger etwas davon hat, gibt es ja die Möglichkeit, deren Leben etwas zu verlängern. Außer natürlich, man hat gegen Ende Herbst schon keine Marmeladen mehr, weil man sie einfach zu gerne ist. Das wir dann ein langer und harter Winter mit Marmeladen-Abstinenz. Also schnell, hier kommt ein Gläschen voller Zwetschgen und Heidelbeeren.

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8. Juni 2016

[Gewinnspiel] Pistazien Zitronen Muffins

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Muffins & Cupcakes// Unterwegs, Events & Gewinnspiele

Die kleinen grünen Dinger namens Pistazien haben es mir angetan in letzter Zeit. Immer wieder geistern sie durch meinen Kopf und immer wieder stelle ich mir vor, was man damit alles machen könnte. Deswegen gibt es für euch heute einen leckeren Pistazien Zitronen Muffin mit Gewürzen. Gewürze ist auch das Stichwort, denn ihr könnt auch noch etwas gewinnen, also bis zum Ende durchlesen.

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10. April 2016

[Family Sunday] Kokos Mohn Guglhupf

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Kuchen & Torten

Eine tolle Kombination an Lebensereignissen tritt wieder einmal in Erscheinung: Die erste Prüfung im Semester wäre abgehackt und es ist Wochenende. Ihr wisst was das bedeutet? Es gibt KUCHEN. Und für mich dann gleich ein ganz schön großes. Nach dieser Woche habe ich mir das verdient. Ganz ehrlich jetzt. Dafür gibt’s jetzt einen leckeren Kokos Mohn Guglhupf. In echt für mich und für euch das Rezept dazu.

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Über mich

Portrait

Schön, dass du hier bist. Ich bin Kevin und werde dir helfen deine süßen Gelüste zu stillen. Ein Stück Kuchen vielleicht oder gar eine ganze Torte? Du wirst hier bestimmt fündig. Warum bleibst du denn dann nicht einfach ein wenig hier, ich setz' schon Mal den Kaffee auf!

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Instagram

lawofbaking

Instagram post 2184173377422153243_1491220497 ☕ Heute wird es wieder ein Beitrag für all‘ diejenigen da draußen, die einfach nicht genug kriegen können von Kaffee! Ich habe für euch ein wunderbares Rezept für Kaffee Gewürzküchlein! ⁠⠀⁠⠀Im Zuge dessen habe ich auch gleich die neue Innovation von Tchibo Eduscho getestet. Der Kaffeevollautomat »Esperto Caffè« ist der erste seiner Art aus dem Hause Tchibo. Gerade rechtzeitig für die Zeit, in denen alle nach Weihnachtsgeschenken jagen – hier ist DAS Geschenk für Kaffeeliebhaber. #linkimprofil #kaffee #vollautomat #kuchen #zimt #gewuerzkuchen #backen #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #baking #tchibo #time4tchibo #werbung #ad #cake #cinnamon #winter #christmas
Instagram post 2164513153518284010_1491220497 Das ist das gute Stück des @jogllandhotel – die Original Joglland Torte. Wer wissen möchte, was ich sonst noch im Joglland erlebt habe, kann das aktuell am Blog nachlesen. 🍰⁠⠀#linkimprofil #unterwegs #urlaub #kulinarik #jogllandtorte #jogllandhotel #werbung #kuchen #essen #wenigzell #wellness
Instagram post 2163876188494102877_1491220497 🚗 Auch ein Hobbybäcker braucht seine Auszeit! Deswegen bin ich der Einladung des @jogllandhotel gefolgt und habe mich in nahegelegene Höhen gewagt, um etwas Entspannung zu finden. ⁠⠀⁠⠀Aber trotzdem kann ich nie ohne Torte! Warum ich nach Wenigzell gereist bin, will ich euch heute am Blog erzählen!⁠⠀#linkimprofil #unterwegs #urlaub #kulinarik #jogllandtorte #jogllandhotel #werbung #kuchen #essen #wenigzell #wellness
Instagram post 2145641917270880562_1491220497 ☕ Dass Kaffee und ich eine tiefe Verbundenheit miteinander haben, ist für die meisten unter euch kein Geheimnis mehr. Ohne Kaffee am Morgen bin ich ein ganz anderer Mensch: Ein unausstehlicher Zombie, der murrend durch die Wohnung läuft. Also nicht gerade von der angenehmen Sorte. Deswegen darf guter Kaffee im Haus niemals fehlen! Daher habe ich gemeinsam mit @the_coffee_mate ein Rezept für euch parat, was den passenden Kuchen zum Kaffee betrifft: Der Kaffee-Streuselkuchen wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. #linkimprofil #kuchen #kaffee #streusel #streuselkuchen #kaffeekumpeln #werbung #backen #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #baking #coffee #ad #cake
Instagram post 2131820853852286159_1491220497 Bei uns hält in den letzten Tagen der Herbst Einzug! 🍂⁠⠀Die Tage werden kürzer, die warmen Stunden des Tages kann man an einer Hand abzählen und ich bereite mich wieder auf Soulfood vor. Daher hab’ ich gemeinsam mit @riessemaille ein Rezept für Kaiserschmarrn entwickelt, das euch aus euren Kuschelsocken schmeißen wird. Na, neugierig geworden?⁠⠀#linkimprofil #backen #kaiserschmarrn #heidelbeeren #kochen #herbst #webung #riess #emaille #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #baking #cooking #blueberry #ad #autumn⁠⠀
Instagram post 2100638419394518638_1491220497 Ich könnte es jeden Tag tun. Ihr auch? Die Rede ist natürlich vom Grillen! 🍖 Der Sommer bietet sich dafür geradezu perfekt an, den Grill anzuwerfen. Aber ich bin ja ein genügsamer Mensch und gebe mich auch schon mit den Beilagen zufrieden. ☀️⁠Heute habe ich ein tolles Rezept gemeinsam mit @riessemaille entwickelt. Ein Tomaten-Kräuter-Zupfbrot, welches euch fast das Fleisch vergessen lässt. #linkimprofil #tomaten #kräuter #zupfbrot #sommer #grillen #werbung #backen #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #baking #ad #summer #bbq #bread #pullapartbread #herbs
Instagram post 2076720580301807959_1491220497 🍓 Die ERDBEEREN sind los! 🍓⠀Zum Schluss wird noch einmal groß aufgetrumpft! Eine Galette ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch jedem – da lege ich meine Hand ins Feuer (oder lieber doch nicht 😁)⠀#linkimprofil #backen #erdbeeren #kuchen #cupcakes #sommer #torte #quickbread #schokolade #backen #baking #easter #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #summer #cake #strawberry #chocolate⠀
Instagram post 2075271059816475491_1491220497 🍾 Man soll die Feste feiern, wie sie kommen. Auch wenn man nichts zu feiern hat, kann man es trotzdem tun. Deswegen möchte ich euch heute mit einem ganz besonderen Dessert verwöhnen: Champagner Cheesecake im Glas! #linkimprofil #champanger #cheesecake #dessert #nobake #werbung @millesima #backen #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #baking #ad #champagne
Instagram post 2074546272870354532_1491220497 🍓 Die ERDBEEREN sind los! 🍓⠀Heute zeige ich euch eines meiner Lieblingsrezepte am Blog: Erdbeer Tiramisu. Wer sagt, dass es immer Kaffee und Amaretto sein muss 😋 ⠀#linkimprofil #backen #erdbeeren #kuchen #cupcakes #sommer #torte #quickbread #schokolade #backen #baking #easter #foodblog #foodblogger #igersaustria #ichliebeFoodblogs #rezeptebuchcom #f52gram #vsco #vscocam @thefeedfeed #summer #cake #strawberry #chocolate⠀

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