Wer keine kleinen Kuchenförmchen hat, kann die Masse auch in einer 20 cm Springform backen. Die Backzeit erhöt sich dadurch in etwa auf 40-45 min. Einfach mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen und wenn dieses wieder sauber dabei rauskommt, ist der Kuchen fertig.