Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen, den Rost in der Mitte platzieren und eine 20cm Springform mit Backpapier auslegen und einfetten.

Die Butter in einem großen Topf schmelzen.

Von der Hitze wegnehmen und die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge (bis auf den Puderzucker) dazugeben und gut miteinander verrühren.

Die Schoko-Masse jetzt in die vorbereitete Form füllen und für 30-40 min. backen. Der Rand sollte fest sein aber die Mitte noch etwas flüssig. Den Kuchen lieber etwas unterbacken wie einen Brownie.

Nachdem er aus dem Ofen kommt für etwa 20 min. in der Form auskühlen lassen, mit einem Messer den Rand der Springform lösen und danach auf die gewünschte Servierplatte legen.

Mit 2-3 EL Puderzucker bestäuben.

Notiz: Seid gewarnt, es handelt sich hier mehr um ein Dessert als um einen Kuchen!