Das Mehl, den Zucker, den Kakao und das Backpulver in einer Mikrowellen geeignet, hohen und geraden Tasse gut miteinander verrühren - am besten mit einer Gabel.

Das Öl und die Milch hinzugießen und gut verrühren.

Jetzt kommen die optionalen Zutaten hinein. Einfach einen EL Nutella (oder mehr, niemand würde einen dürfen verurteilen) in die Masse platschen lassen und mit Marshmallows toppen - Die Marshmallow gehen sehr stark auf in der Mikrowelle und bräunen oben leicht - fast wie S'Mores.

Nun die Tasse in die Mikrowelle stellen - wie bei Backöfen ist jede Mikrowelle etwas anders. Meine macht den Kuchen perfekt bei 800W für 1:30. Am besten ein paar mal ausprobieren. So ein paar Schokoladenkuchen zum Testen haben noch keinem weh getan.

Von der Konsistenz her sollte der Kuchen oben fest sein und innen noch etwas weicher - wer schon mal Englischen Pudding (also nicht ihr generelles Wort für jegliches Dessert, sondern ihren gedämpften Teigklumpen) gegessen hat, weiß wovon ich reden.

Am besten sofort essen, da kein Ei im Teig ist, wird er relativ schnell trocken. Und warm schmeckt er sowieso am besten.