Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Brotbackautomatens füllen.

Beim Mehl darauf achten, dass es die komplette Flüssigkeit bedeckt.

Dann erst die Trockenhefe dazugeben, damit sie oben auf liegt.

Verschließen und den Brotbackautomaten auf das Programm für SÜSSE BROTE (SWEET) einstellen, einen 1000g-Laib und mit heller Kruste (LIGHT).

Bei diesem Brotbackautomaten dauert dieses Programm 2 Stunden und 50 min.

Danach sofort aus dem Behälter stürzen und abkühlen lassen.