Eine Eisform vorbereiten. (wie diese hier*)

Die Waldfrüchte zusammen mit dem Zucker in einem kleinen Topf auf höchster Stufe so lange kochen lassen, bis die Früchte sich zerdrücken lassen und der Zucker sich aufgelöst hat. 10-15 min.

Abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit den Joghurt zusammen mit dem Magertopfen, dem Puderzucker und dem Vanillezucker solange verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Tipp: Man kann hier auch ein Joghurt mit Waldbeergeschmack nehmen.

Die ausgekühlten Waldfrüchte unter die Joghurtmasse heben, aber nicht zu viel vermischen.

In die vorbereitete Form füllen, Deckel drauf und die Stiele einsetzen.

Für mindestens 6 Stunden einfrieren.

Um die Eis-am-Stiel leichter aus der Form zu bekommen kurz unter heißes Wasser halten und danach sollten sie sich leicht herauslösen lassen.