Viel zu lange ist es her, dass es hier Brot gab, nicht wahr? Das muss heute wieder einmal geändert werden. Immerhin ist ja erst die Hälfte meines Brotjahres 2016 um. Und in letzter Zeit wurde ja viel zu viel mit Germteig „gespielt“, nur seht ihr die Ergebnisse erst später, im Herbst. Heute einmal wieder ein Brot, was zu allem passt. Ein Körndl Brot.Lies weiter
Joghurt-Nuss Brot – Mein Brotjahr 2016
Und weiter geht’s. Ich habe euch doch in diesem Jahr ein paar Brote versprochen, die mir gelungen sind. Was nicht gerade immer der Fall ist. Aber das hier hat wieder fantastisch funktioniert, und ich konnte es euch einfach nicht vorenthalten. Vor allem ist es auch nicht viel Arbeit. Die meiste Zeit verbringt man nur mit Warten. Aber dieses Joghurt-Nuss Brot gehört ab jetzt definitiv in meinen Brotkasten.Lies weiter