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Grias‘ eich, bei

LAW OF BAKING

Schön, dass ihr hergefunden habt! Ich denke genau zu wissen, wonach ihr auf der Suche seid. Und seid versichert, das werdet ihr hier auch finden.

Mein Blog wird euch mit allen Rezepten versorgen, die ihr braucht und in Zukunft brauchen werdet. Und jetzt, viel Spaß beim Schmökern.

ALLE BLOGBEITRÄGE
Skyr Eis mit Erdbeermarmelade

SKYR EIS MIT ERDBEERMARMELADE

28. Juli 2021 | | , , , , | Keine Kommentare
Heute darf ich etwas richtig Aufregendes und Spannendes verkünden: In den nächsten Monaten werdet ihr mit leckeren Rezepten versorgt, die ich gemeinsam mit SalzburgMilch entwickelt habe. Damit ihr noch einmal
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Himbeer-Vanille-Törtchen schöner Anschnitt

Himbeer-Vanille-Törtchen

17. März 2021 Keine Kommentare

Sich für etwas Zeit nehmen – ein Begriff, der in der aktuellen Situation nicht immer klar definiert werden kann. Für mich bedeutet es meiner Leidenschaft, dem Backen, endlich wieder nachkommen zu können. Da dabei auch immer wieder die Zeit eine wichtige Rolle spielt, habe ich gemeinsam mit Holzkern* ein Rezept auf die Beine gestellt, bei dem Zeit eine wesentliche Rolle spielt. Hier für euch mein Himbeer-Vanille-Törtchen.  * Dieser Beitrag enthält Werbung Aktuell habt ihr relativ wenig bis gar nichts von

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Falscher Apfelstrudel

Falscher Apfelstrudel

25. März 2020 Keine Kommentare

Aktuell sind die meisten von uns zuhause und beschäftigen sich entweder mit Home Office oder mit dem Umräumen der Küchenschränke. Damit ihr nicht nur von Corona-Update-News bombardiert werdet, habe ich wieder mal ein ganz tolles Rezept für euch, das jeden die Sorgen eines möglichen Lagerkollers nimmt und neue Energie gibt. Man hat ja derzeit schließlich etwas mehr Zeit! Dann ran an das Rezept: Falscher Apfelstrudel.

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Nintendo Switch Lite Kekse & Give-away

15. Dezember 2019 111 Kommentare

Aufgepasst: Ich hab noch eine Überraschung für euch, ganz knapp vor Weihnachten. Gemeinsam mit Nintendo* habe ich die neue Nintendo Switch Lite* in einen Keks verwandelt. Das Beste daran ist: Die Konsolen-Version könnte sich in diesem Jahr sogar unter eurem Weihnachtsbaum verstecken. In diesem Beitrag verlose ich nämlich eine davon an euch.

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Himbeer-Vanille-Törtchen schöner Anschnitt

Himbeer-Vanille-Törtchen

17. März 2021 Keine Kommentare

Sich für etwas Zeit nehmen – ein Begriff, der in der aktuellen Situation nicht immer klar definiert werden kann. Für mich bedeutet es meiner Leidenschaft, dem Backen, endlich wieder nachkommen zu können. Da dabei auch immer wieder die Zeit eine wichtige Rolle spielt, habe ich gemeinsam mit Holzkern* ein Rezept auf die Beine gestellt, bei dem Zeit eine wesentliche Rolle spielt. Hier für euch mein Himbeer-Vanille-Törtchen.  * Dieser Beitrag enthält Werbung Aktuell habt ihr relativ wenig bis gar nichts von

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Falscher Apfelstrudel

Falscher Apfelstrudel

25. März 2020 Keine Kommentare

Aktuell sind die meisten von uns zuhause und beschäftigen sich entweder mit Home Office oder mit dem Umräumen der Küchenschränke. Damit ihr nicht nur von Corona-Update-News bombardiert werdet, habe ich wieder mal ein ganz tolles Rezept für euch, das jeden die Sorgen eines möglichen Lagerkollers nimmt und neue Energie gibt. Man hat ja derzeit schließlich etwas mehr Zeit! Dann ran an das Rezept: Falscher Apfelstrudel.

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Nintendo Switch Lite Kekse & Give-away

15. Dezember 2019 111 Kommentare

Aufgepasst: Ich hab noch eine Überraschung für euch, ganz knapp vor Weihnachten. Gemeinsam mit Nintendo* habe ich die neue Nintendo Switch Lite* in einen Keks verwandelt. Das Beste daran ist: Die Konsolen-Version könnte sich in diesem Jahr sogar unter eurem Weihnachtsbaum verstecken. In diesem Beitrag verlose ich nämlich eine davon an euch.

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Wer ist denn nun

KEVIN?

Schnitzel oder Kaiserschmarren? Keine schwer zu beantwortende Frage für mich – natürlich würde ich die zweite Antwortmöglichkeit immer bevorzugen. Daher ist es auch nicht schwer zu begründen, warum ich mich dazu entschieden habe, einen eigenen Backblog ins Leben zu rufen.

Die Liebe zum Backen selbst hat sich bei mir erst relativ spät entwickelt. Erst gegen 2012 habe ich mich das erste Mal an meine eigenen Muffins getraut und, naja, es war nicht schlecht.

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Mein Buch

SÜSSES BROT

„Kevin BUCH hat ein BUCH geschrieben.“ – Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie oft ich diese Aussage schon gehört habe. Und natürlich denkt jeder, er sei der erste gewesen. Aber ja, es stimmt! Ich hab‘ 2016 mein erstes Backbuch veröffentlicht.

Darin dreht sich alles um das Thema „Süßes Brot“. Von Buchteln, über Kärntner Reindling bis hin zu Aufstrichen findet ihr alles, was euer Herz begehrt.

AMAZON
VERLAG

Rezepte

Bereits auf den Geschmack gekommen? Dann habe ich hier für euch eine Übersicht meiner Rezeptkategorien. Einfach auf die gewünschte Kategorie klicken und ihr kommt zu den Rezepten.

KUCHEN &
TORTEN

KEKSE &
SCHNITTEN

BROT &
SÜSSES BROT

PIES &
TARTES

MUFFINS &
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SÜSSE
DESSERTS

BAKING
BASICS

BAKING
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Ich stehe euch natürlich gerne Rede und Antwort. Brennt euch eine Frage in Bezug auf meine Rezepte unter den Nägeln? Oder wollt ihr einfach zwischendurch mal Hallo sagen? 

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