Es wird wieder Zeit für Schokolade, findet ihr auch? Und das nicht nur halbherzig, sondern gleich die volle Dröhnung würde ich vorschlagen. Dieser Schokoladenkuchen (fast) ohne Mehl, kommt, wie der Name schon verrät, nur mit einer kleinen Menge Mehl aus. Dadurch wird er nicht nur extra schokoladig, sondern schmilzt beim Essen auch auf der Zunge. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass er sich mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit backen lässt. Worauf wartet ihr? Ofen vorheizen und los geht die...
Was aktuell passiert
BLOGBEITRÄGE
Die aktuellen Blogbeiträge geben euch einen guten Einblick in meinen (Back-)Alltag. Hier findet ihr nicht nur immer die aktuellen Rezepte, sondern auch meist schöne Geschichten aus meinem teils witzigen, chaotischen Alltag wieder.
Vieles davon spiegelt sich auch in den Rezepten wider oder sie wurden davon inspiriert. Meist motiviert mich eine Alltagssituation zu einem Gugelhupf oder ich benötige ganz viel Schokolade, in Form eines Brownies, nach einem bestimmten Ereignis.
Hier werdet ihr definitiv eure süßen Gelüste stillen können!
Alle guten Dinge sind drei. Aber in diesem Fall waren es eben sechs. Ein letztes Mal zeige ich euch ein großartiges Rezept gemeinsam mit SalzburgMilch. Alex und Lisa waren schon beim Kuhflecken Kuchen die Hauptdarsteller und sind es auch hier wieder geworden; diesmal eben in Form von Cupcakes. Also schnappt euch das Rezept, die Zutaten und backt gemeinsam mit euren Kindern oder Liebsten diese kleinen Kuchen. Dieser Beitrag enthält Werbung* Meinen Schwank aus der Jugend zur Schulmilch habe ich euch...
Für viele ist und bleibt sie der unangefochtene Liebling in Sachen Erinnerungen an die Schulzeit. Die Schulmilch! Egal, ob Vanille, Schoko oder ganz klassisch Vollmilch. Jeder von uns verbindet mit ihnen seine besonderen Genussaugenblicke in jeder Pause. Deswegen habe ich gemeinsam mit SalzburgMilch* für euch heute eine spezielle Version des Marmorkuchens gebacken. Den Kuhflecken Kuchen mit den Stargästen Lisa und Alex*. Seid gespannt, was ich aus den Kindheitserinnerungen gezaubert habe. Dieser Beitrag enthält Werbung* Schon in der Volksschule gab’s bei...
Ein Klassiker aus meiner Kindheit, eine immerwährende Lieblingsspeise und für die Jahreszeit genau das richtige, um sich dem Winterspeck zu widmen. Omas Salzstangerl sind nicht nur mein All-Time-Favourite, sondern können auch eurer werden. Gemeinsam mit SalzburgMilch* hab‘ ich mich wieder ans Werk gemacht, um euch das nächste Rezept schmackhaft zu machen. Zutaten raus, Rührschüssel bereit und auf los geht’s los. Dieser Beitrag enthält Werbung* Bei uns war es schon immer so, dass – wenn es bei Oma im Haus nach...
Die wärmeren Tage kann man schon bald an einer Hand abzählen, da der Herbst mit großen Schritten immer näher rückt. Daher will euch mit dieser fruchtigen Skyr Tarte mit Waldbeerfruchtspiegel noch einmal an den beerigen Ausläufern teilhaben lassen. Perfekt, wenn ihr jemanden auf fancy Kaffee und Kuchen einladet. Die Tarte mit WOW-Faktor benötigt zwar etwas mehr Zeit, jedoch ist sie diese extra Minuten wirklich wert – versprochen! Dieser Beitrag enthält Werbung* Nur kurz vor weg: Ihr müsst nicht traurig von dannen ziehen,...
Es wird wieder Zeit für Schokolade, findet ihr auch? Und das nicht nur halbherzig, sondern gleich die volle Dröhnung würde ich vorschlagen. Dieser Schokoladenkuchen (fast) ohne Mehl, kommt, wie der Name schon verrät, nur mit einer kleinen Menge Mehl aus. Dadurch wird er nicht nur extra schokoladig, sondern schmilzt beim Essen auch auf der Zunge. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass er sich mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit backen lässt. Worauf wartet ihr? Ofen vorheizen und los geht die...
Alle guten Dinge sind drei. Aber in diesem Fall waren es eben sechs. Ein letztes Mal zeige ich euch ein großartiges Rezept gemeinsam mit SalzburgMilch. Alex und Lisa waren schon beim Kuhflecken Kuchen die Hauptdarsteller und sind es auch hier wieder geworden; diesmal eben in Form von Cupcakes. Also schnappt euch das Rezept, die Zutaten und backt gemeinsam mit euren Kindern oder Liebsten diese kleinen Kuchen. Dieser Beitrag enthält Werbung* Meinen Schwank aus der Jugend zur Schulmilch habe ich euch...
Für viele ist und bleibt sie der unangefochtene Liebling in Sachen Erinnerungen an die Schulzeit. Die Schulmilch! Egal, ob Vanille, Schoko oder ganz klassisch Vollmilch. Jeder von uns verbindet mit ihnen seine besonderen Genussaugenblicke in jeder Pause. Deswegen habe ich gemeinsam mit SalzburgMilch* für euch heute eine spezielle Version des Marmorkuchens gebacken. Den Kuhflecken Kuchen mit den Stargästen Lisa und Alex*. Seid gespannt, was ich aus den Kindheitserinnerungen gezaubert habe. Dieser Beitrag enthält Werbung* Schon in der Volksschule gab’s bei...
Ein Klassiker aus meiner Kindheit, eine immerwährende Lieblingsspeise und für die Jahreszeit genau das richtige, um sich dem Winterspeck zu widmen. Omas Salzstangerl sind nicht nur mein All-Time-Favourite, sondern können auch eurer werden. Gemeinsam mit SalzburgMilch* hab‘ ich mich wieder ans Werk gemacht, um euch das nächste Rezept schmackhaft zu machen. Zutaten raus, Rührschüssel bereit und auf los geht’s los. Dieser Beitrag enthält Werbung* Bei uns war es schon immer so, dass – wenn es bei Oma im Haus nach...
Die wärmeren Tage kann man schon bald an einer Hand abzählen, da der Herbst mit großen Schritten immer näher rückt. Daher will euch mit dieser fruchtigen Skyr Tarte mit Waldbeerfruchtspiegel noch einmal an den beerigen Ausläufern teilhaben lassen. Perfekt, wenn ihr jemanden auf fancy Kaffee und Kuchen einladet. Die Tarte mit WOW-Faktor benötigt zwar etwas mehr Zeit, jedoch ist sie diese extra Minuten wirklich wert – versprochen! Dieser Beitrag enthält Werbung* Nur kurz vor weg: Ihr müsst nicht traurig von dannen ziehen,...