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Weihnachten rückt mit großen Schritten immer näher und obwohl es erst in einem Monat so weit ist, mache ich mir schon Gedanken in Bezug auf die Geschenke in diesem Jahr. Natürlich wird es auch wieder viel Selbstgemachtes für Familie und Freunde geben, aber größere Geschenke dürfen natürlich auch nicht fehlen. Ebenso gehört für mich das Backen in der Weihnachtszeit immer dazu. Gewürze wie Zimt, Nelken und Muskatnuss sind die treibende Kraft in vielen Kuchen und Keksen. Diese kleinen Kaffee Gewürzküchlein sind der ideale Sonntagssnack, wenn sich Besuch ankündigt. Schnell gezaubert und auch wieder schnell verputzt. Und zu Kuchen gehört doch auch immer Kaffee, nicht wahr? Da kommt dann schon der Tchibo Kaffeevollautomat »Esperto Caffè«* zum Einsatz. Leichte Handhabung trifft auf wundervollen Kaffeegenuss. Hier ein paar Eckdaten zur Maschine:

• Die kompaktdesignte Maschine bereitet Espresso, Caffè Crema sowie Americano – ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso – zu.
• Das hochwertige Kegelmahlwerk aus Edelstahl mahlt die ganzen Bohnen vor jeder Tasse frisch.
• Bis zu 19 bar Brühdruck sorgen für eine samtige Crema und perfekten Kaffeegenuss.
• Das Touchdisplay ist einfach zu bedienen und dank der herausnehmbaren Brüheinheit lässt sich die Maschine leicht reinigen.
• Der Vollautomat ist übrigens optimal auf die nachhaltigen Premium-Kaffeeprodukte Barista Espresso und Caffè Crema (FAIRTRADE zertifiziert) eingestellt.
• Preis: € 249,00

(Quelle: EDUSCHO (Austria) GmbH)

Mit dieser Maschine im Haus kann der Besuch kommen und ihr begrüßt diesen binnen Minuten mit einem herrlichen Tässchen Kaffee und womöglich auch mit einem meiner köstlichen Kaffee Gewürzküchlein. Aber wie passen Kaffee und Gewürze zusammen? Ganz einfach erklärt: Der Kaffee verstärkt in diesen Backwaren den intensiven Geschmack der Gewürze noch mehr und harmoniert daher ideal mit diesen. Eine Win-Win-Situation, nicht wahr? Damit ich euch nicht noch länger auf die Folter spanne, werde ich mich auch schon wieder in meinen gemütlichen Sonntag verabschieden. Euch wünsche ich viel Spaß mit dem Rezept und natürlich auch beim Shoppen. Überrascht eure Liebsten doch einmal mit etwas ganz besonderem.

* Dieser Beitrag ist in Kooperation mit EDUSCHO (Austria) GmbH entstanden. Meine Meinung wurde dadurch jedoch nicht beeinflusst. Mit Kaffee kriegt man mich halt einfach immer.

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Kaffee Gewürzküchlein

Gericht Muffins & Cupcakes

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten

Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Servings 6 Stück

Zutaten

Küchlein

• 2 Stück Eier
• 125 g Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 100 ml Öl
• 100 ml Kaffee
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1/2 TL Zimt gemahlen
• 1/4 TL Cardamon gemahlen
• 1 Prise Nelken gemahlen
• 1/4 TL Muskatnuss gemahlen

Glasur

• 150 g Staubzucker
• 1 Prise Zimt
• 2 EL Kaffee

Anleitungen

Küchlein

• Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen, den Rost im untren Drittel platzieren und eine Form mit 6 Küchlein gut einfetten.
• Die Eier gemeinsam mit dem Zucker und Vanillezucker hellcremig aufschlagen, bis sich die Masse verdoppelt hat. TIPP: Die Eier sollten Zimmertemperatur haben, dann geht das einfacher.
• Unter Rühren Öl und Kaffee hinzufügen. Hier jedoch nur noch solange rühren, bis sich alles verbunden hat.
• Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Cardamon, Nelken und Muskatnuss in einer weiteren Schüssel gut miteinander verrühren und dann unter die restliche Masse heben.
• Den Teig auf die vorbereitete Form verteilen und für 25-30 min. backen. Danach 10 min. abkühlen lassen, aus der Form lösen und dann komplett abkühlen lassen.

Glasur

• Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Sollte die Glasur zu flüssig sein, noch mehr Staubzucker hinzufügen. Danach auf den ausgekühlten Küchlein verteilen.

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Damit ich auch den passenden Kaffee für meinen Kuchen habe, wurde ich von den Kaffee Kumpeln* mit dem perfekten Rüstzeug ausgestattet. Zunächst braucht man natürlich eine gute Kaffeemaschine. Ich hab mich dafür entschieden, dass ich den Kaffeehalbautomaten von De`Longhi* in meine Küche einziehen lasse. Liebevoll von mir die „Haushaltssiebträgermaschine“ genannt. Bringt ein wenig Kaffeehaus-Feeling in die eigenen vier Wände. Ich muss zwar zugeben, dass ich am Anfang bedenken hatte bezüglich des Mahlens des Kaffees am frühen Morgen. Also, ob ich dafür überhaupt in der Lage bin. Ich muss zugeben, dass es funktioniert. Und nachdem man seinen eigenen Rhythmus raus hat, klappt das auch im Halbschlaf ganz gut.

Was für die Zubereitung des Kaffee-Streuselkuchens natürlich auch nicht fehlen darf, ist der bereits zuvor erwähnte passende Kaffee. Meine Aufmerksamkeit fiel natürlich sofort auf die Hausmarke in Form des Caprissimo Trio Classic*. Das Besondere an diesem Paket ist, dass man sich durch die schönen Aromen probieren kann. Gleich zu Beginn hab ich mir die Kaffee Kumpeln Bohnen „Caprissimo Professional“ gekrallt, da diese Aromen des Kaffees an ein Kompott aus reifen Kirschen erinnern. Dies verspricht zumindest die Beschreibung. Und diese Beschreibung hat Wort gehalten und definitiv nicht zu viel versprochen. Auch aus diesem Grund habe ich mich beim Kaffee-Streuselkuchen für gemahlene Mandeln entschieden. Diese beiden Komponenten spielen sehr gut zusammen und das merkt man dem Kuchen natürlich auch an.

Ok, jetzt aber genug der schwärmenden Worte für diesen Kuchen. Ansonsten muss ich mir wohl oder übel noch ein Stück davon holen! Euch wünsche ich viel Spaß beim Nachbacken und schaut euch mal bei den Kaffee Kumpeln* um, ob euch auch eine oder mehrere ihrer Kaffeesorten zusagt. TSCHAU!

* Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Kaffee Kumpeln und meiner exzessiven Kaffeesucht entstanden. Meine Meinung wurde durch den Ersten nicht beeinflusst. Der Zweite hat mich dazu gebracht mehr Kaffee zu trinken. 😉

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Kaffee-Streuselkuchen

Gericht Kuchen & Torten

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 50 Minuten Minuten

Ruhen 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten

Servings 12 Stück

Zutaten

Streusel

• 120 g brauner Zucker
• 60 g Mehl
• 1 EL Zimt
• 50 g kalte Butter klein gewürfelt
• 80 g Mandelstifte

Kuchen

• 2 Stück Eier
• 250 g Zucker
• 120 ml Pflanzenöl
• 100 ml Kaffee lauwarm
• 200 ml Milch
• 300 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 Packung Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitungen

Streusel

• Alle Zutaten mit den Händen zu einer grob-krümeligen Masse verarbeiten. In der Zwischenzeit im Kühlschrank kalt stellen.

Kuchen

• Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (165°C Umluft) vorheizen, den Rost unten platzieren und eine große Gugelhupfform gut einfetten.
• Die Eier gemeinsam mit dem Zucker hell cremig aufschlagen. Unter Rühren das Öl, den Kaffee und die Milch hinzufügen. So lange verrühren, bis sich alles schön vermengt hat.
• In einer weiteren Schüssel Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Salz gut miteinander vermengen. Über die restliche Masse sieben und vorsichtig unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und mit den Streuseln bedecken.
• Den Kuchen für 45-50 min backen, danach komplett auskühlen lassen bevor man ihn auf eine Kuchenplatte stürzt.

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Kaum zu glauben, aber in gut 3 Wochen ist schon wieder Ostern. Bei uns zuhause ist dieser Feiertag bzw. diese Feiertage immer kulinarisch sehr ausgiebig. Angefangen bereits am Karsamstag mit der traditionellen Osterjause, bis hin zu opulenten „Frühstücksorgien“ die Tage danach. Immerhin will man ja auch das Ende der Fastenzeit zelebrieren. Deswegen kommt es mir gerade recht, dass ich für euch die neue Cafissimo mini von Tchibo* testen durfte und zur Bloggerparade aufrufen kann.

Von 14.3. bis 28.3. habt ihr Zeit, am Blog von Tchibo abzustimmen, welches Rezept euer liebstes ist. Danach habt ihr die Chance eine der pastelligen und stylischen Kaffeemaschinen* euer Eigen zu nennen. Natürlich würde ich mich sehr freuen, wenn euch mein Rezept gefällt und ihr für mich stimmt, aber das bleibt natürlich jedem selbst überlassen, welchen pastelligen Ostertraum er sich erfüllen möchte.

So nun aber zu meinen Cappuccino Waffeln. Ihr hättet nicht gedacht, dass es auch die Farbe „braun“ in einem pastelligen Ton gibt, was? Für mich sind Waffeln immer etwas Besonderes am Frühstückstisch. Da muss man sich zwar frühmorgens ein klein wenig mehr Zeit nehmen, aber es lohnt sich natürlich, wenn man dann seine liebsten mit frischem warmen Gebäck verwöhnen kann. Es lohnt sich daher jetzt schon vorauszuplanen und für den Osterbrunch oder gar noch früher diese leckeren Cappuccino Waffeln in Angriff zu nehmen.

Jetzt werde ich mich aber schnell auf den Weg in die Arbeit machen und wünsche euch noch einen wundervollen Mittwoch. Startet gut ins Richtung Wochenende und vergesst nicht ab 14.3. bei Tchibo im Blog vorbeizuschauen und mitzuvoten. Auf euch wartet eine tolle Cafissimo mini.* Wir sehen uns schon bald wieder. Bis dahin: TSCHAU!

* Dieser Beitrag ist in Kooperation mit EDUSCHO (Austria) GmbH entstanden. Meine Meinung wurde dadurch jedoch nicht beeinflusst.

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Ostern in Pastell - Cappuccino Waffeln

Gericht Süße Desserts

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten

Ruhen 30 Minuten Minuten

Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten

Servings 16 Stück

Zutaten

• 180 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1/4 TL Natron
• 1 Prise Salz
• 50 g Zucker
• 50 g brauner Zucker
• 200 ml Kaffee
• 100 ml Milch
• 2 Stück Eier
• 70 g Butter geschmolzen

Anleitungen

• Mehl gemeinsam mit Backpulver, Natron, Salz, Zucker und brauner Zucker in einer großen Schüssel miteinander verrühren.
• Kaffee mit Milch, Eiern und Butter in einer weiteren Schüssel verrühren.
• Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und unterheben. Danach 30 min. stehen lassen.
• Ein Waffeleisen vorheizen und einfetten. Nachdem der Teig gerastet hat, diesen im Waffeleisen backen.
• Waffeln auf einem Rost etwas auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

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Soll ich euch eines kurz vor Augen führen? Heute haben wir schon wieder den letzten Tag im Februar. Dieser Monat ist immer so schnell vorüber. Kaum hat man sich daran gewöhnt, dass erst der Jahresanfang ist, schon befindet man sich im März. Für die meisten jetzt nicht so der Riesenschrank, für mich aber schon ein kleines bisschen. Immerhin ist der Februar für mich immer ein ganz besonderer Monat, bestimmt durch meinen Geburtstag. Auch diesen konnte ich wieder mit ganz besonderen Menschen feiern.

Jetzt aber mal zurück zum Schokoladengugelhupf. Vor einiger Zeit hat mich eine Leserin aufmerksam gemacht, dass es hier noch gar kein Rezept für einen klassischen Schokoladengugelhupf gibt. Das konnte ich im ersten Moment noch nicht wirklich fassen. Nach „langem recherchieren“ auf meinem eigenen Blog, konnte ich dann schlussendlich feststellen, dass es wirklich noch keines gibt. Das ist hiermit geändert worden.

Schokoladengugelhupf ist doch auch das einfachste auf dieser Welt. Nur muss man eben darauf achten, dass der Kuchen nicht zu trocken wird. Das kann einem bei Schokolade ziemlich schnell passieren. Man übersieht die Farbe nämlich ziemlich schnell. Deswegen ist es immer wichtig, die Garprobe zu machen. Solange nur ein paar Krümel dran kleben und nicht direkt der ganze Teig, kann der Schokoladengugelhupf bereits aus dem Ofen. Nichts ist schlimmer, als trockener Kuchen, nicht wahr?

Ich werde mich dann mal auf den Weg in die Arbeit machen und wünsche euch noch einen wundervollen Mittwoch. Wir sehen uns am Wochenende vielleicht auch schon wieder. Bis dahin: TSCHAU!

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Klassischer Schokoladengugelhupf

Gericht Kuchen & Torten

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 25 Minuten Minuten

Servings 12 Portionen

Zutaten

• 3 Stück Eier
• 300 g Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 280 ml Milch
• 220 ml Öl
• 300 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 80 g Kakaopulver
• 280 ml Kaffee

Anleitungen

• Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen, den Rost in der Mitte platzieren und eine Gugelhupfform gut einfetten.
• Die Eier gemeinsam mit dem Zucker und dem Vanillezucker hell cremig aufschlagen.
• Unter Rühren Milch und Öl hinzufügen. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel miteinander vermengen und danach zur restlichen Masse hinzufügen.
• Kakaopulver mit Kaffee verrühren und zu guter Letzt hinzufügen, verrühren. Die fertige Masse in die vorbereitete Gugelhupfform füllen und für 65 min. backen. Danach komplett abkühlen lassen.

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Wie ihr vielleicht wisst (oder auch nicht, aber dafür jetzt), habe ich einen neuen Job: Ich arbeite jetzt in einer Agentur und wie es sich so für einen netten neuen Kollegen gehört, bringt man am ersten Tag eine Kleinigkeit mit. Nicht um sich bereits gutzustellen, nein, mir ging es eher darum, dass sie wissen, was auf sie in nächster Zeit zukommen wird. Wer sollte denn sonst alles essen, was ich backe?

Oreo Brownies sind da schon ein guter Einstieg, glaubt mir. Zunächst wollten sie nicht so recht, aber als ich dann die Büchse der Pandora geöffnet hatte und ein „dezenter“ Schokoladengeruch das ganze Büro einnahm, ging die Pilgerschaft in Richtung Oreo Brownies auch schon los. Was ich natürlich sehr begrüße. Aber jetzt mal ehrlich: Wer kann schon einem richtig saftigen und dunklen Brownie widerstehen?

Das Gute an einem Brownie-Rezept ist doch immer wieder die Einfachheit. Für dieses hier braucht ihr wirklich nur einen Topf, Schneebesen oder Kochlöffel und eine Menge an Schokolade. Die Oroes sind da eher ein nettes Gimmick und sorgen für das nötige Überraschungsmoment beim ersten Biss. Als kleiner Tipp am Rande: Wer nicht lange nach dem Backen auf seine Oreo Brownies warten möchte, friert sie einfach nach dem ersten Abkühlen kurz ein, dann sind sie auch schon bereit aus der Form zu kommen und aufgeschnitten zu werden. So einfach geht das.

Jetzt werde ich mir aber gleich noch eine Portion in den Ofen schieben, wenn ich schon so viel davon schwärme. Aber ob es die wieder ins Büro schaffen, ist fraglich. Euch da draußen wünsche ich noch einen wundervollen Mittwoch und wir sehen uns am Wochenende auch schon wieder. Bis dahin: TSCHAU!

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Oreo Brownies

Gericht Kekse & Schnitten

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten

Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Servings 16 Stück

Zutaten

• 140 g Butter
• 200 g Zucker
• 100 g brauner Zucker
• 75 g Kakaopulver
• 1 TL Instant-Espressopulver optional
• 1 Prise Salz
• 2 Stück Eier
• 60 g Mehl
• 100 g Schokolade gehackt
• 16 Stück Oreokekse

Anleitungen

• Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (165°C Umluft) vorheizen, den Rost in der Mitte platzieren und eine 20x20 cm Backform einfetten und mit Backpapier auslegen.
• Die Butter gemeinsam mit Zucker, braunem Zucker, Kakaopulver, Instant-Espressopulver und Salz in einem Topf erhitzen und zum schmelzen bringen. Dabei immer wieder umrühren. Sobald sich alles verbunden hat, vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
• Die Eier verquirlen und unter Rühren zur restlichen Masse geben.
• Zum Schluss dann noch das Mehl und die gehackte Schokolade unterheben. Etwa die Hälfte der Masse in die vorbereitete Form füllen, glatt streichen, mit den Oreos belegen und mit der restlichen Masse bedecken.
• Für 30-35 min. in den Ofen schieben, heraus nehmen und komplett in der Form abkühlen lassen. Am besten für 1-2 Stunden im Kühlschrank, da sich die Brownies dann einfacher schneiden lassen.

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Begonnen hat das neue Jahr ganz klassisch mit ein paar Tagen Ruhe und einer frischen Brise Motivation in Sachen beruflicher Veränderung. Damit das ganze auch noch kulinarisch unterstrichen wird, gab es ein leckeres KÜRBIS NUSS GRANOLA als Frühstückchen. Weiter ging es dann mit meiner liebsten Zitrusfrucht, die mich immer zum Schmunzeln bringt. Wobei die Kombination mit Mohn wohl eher zu einem zahnlosen Lachen einlädt: ZITRONEN MOHN GUGELHUPF.

Nachdem ich dann meinen letzten Job hinter mir gelassen habe und nun auf neue Wege und eine grinsende Zukunft zusteuere, wollte ich mich selbst mit ERDNUSSBUTTER MUFFINS MIT SCHOKOLADESTÜCKCHEN belohnen beziehungsweise noch mehr ermutigen. Die sind sogar bei meinen ehemaligen Arbeitskollegen an meinen letzten Tagen sehr gut angekommen. Wobei ich sie ja mit einem besonderen Schmankerl aus Erdbeeren, Schokolade und Karamellkeksen überrascht hatte. Danach hieß es für mich wieder mal: Ran ans Brotbacken. Mit diesem SAUERTEIG AUS DEM TOPF hab’ ich meinen eigenen Geschmack wirklich gut getroffen.

Den Monat ausklingen ließ ich mit einem Besuch am VIENNA COFFEE FESTIVAL. Wer mich kennt, der weiß, dass ich Kaffee wie Wasser trinken kann. Deswegen durfte der auch im Jänner nicht fehlen.

Das war’s dann eigentlich auch schon wieder für den Jänner. Im kommenden Monat sind viele weitere Rezepte bereits geplant, die ich euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Was die Zukunft jetzt für mich bringt, darüber lasse ich euch noch im Dunkeln tappen. Früher oder später erfahrt ihr aber sicher nicht, was ich von nun an mit meiner „Freizeit“ anstelle, wenn ich nicht gerade für euch in der Küche stehe und neue Rezepte in den Ofen schiebe.

Bis es aber soweit ist, wünsche ich euch noch einen wundervollen Mittwoch und wir sehen uns dann im wohlverdienten Wochenende wieder. Bis dahin: TSCHAU!

Der Beitrag Jänner-Rückblick und es hat sich viel getan! erschien zuerst auf Law of Baking.

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Vor gut eineinhalb Wochen war ich gemeinsam mit einem Kumpel beim Vienna Coffee Festival unterwegs. Zuerst hieß es aber nach Wien reisen, wo wir gegen Mittag im Falkensteiner Hotel Wien Margareten* unsere Zimmer bezogen haben. Das nächste Mal muss ich mir wirklich mehr Zeit einplanen und alle Feinheiten des 4*S Hotels genauer unter die Lupe nehmen.

Kurz danach trafen wir uns alle in der Lobby um sich gegenseitig kennenzulernen und über das bevorstehende Programm am Vienna Coffee Festival zu quatschen. Danke noch einmal an die Mädels von J. Hornig* (Ana und Elisabeth) und auch an Katha, die uns herzlich begrüßten und alles genauestens erklärten. Dann hieß es aber auch schon ABFAHRT! Angekommen in der Ottakringer Brauerei machten wir uns auf die Suche nach gutem Kaffee. Nun ja, den gab es dort anscheinend zu Hauf! Am Stand von J. Hornig* begrüßte uns dann Johannes Hornig persönlich und erklärte uns alles über die neuen Produkte, Vorhaben und Pläne für den Ausbau in Graz. Wirklich interessant und auf die Kaffeebar in Graz freue ich mich ganz besonders, da sie nicht wirklich weit von mir entfernt ist.

Dann hieß es das Festival unsicher machen bis es gegen Abend dann auf die After-Show Party ging. Dort haben wir dann noch gemeinsam ein wenig zu lauter Musik und gutem Alkohol abgeshaked. Ein klein wenig Energie mussten wir uns dann doch noch für den nächsten Tag aufsparen, so ging es dann wieder zurück ins Hotel*. Am Sonntag hieß es dann: Auf in die Kaffeebar von J. Hornig* und gemeinsam Kaffee trinken inklusive leckerem Frühstück. Wirklich ein gelungener gemeinsamer Ausklang für ein schönes Wochenende.

Und jetzt kommt die Überraschung, denn ihr könnt noch etwas TOLLES gewinnen:

TEILNAHMEBEDINGUNGEN

GEWINNSPIEL UND VERANSTALTER

1.1 Veranstalter dieses Gewinnspiels ist LAW OF BAKING und J. HORNIG. Die Teilnahme an dem Gewinnspiel richtet sich ausschließlich nach den nachfolgenden Bedingungen.

BEDINGUNGEN

2.1 Teilnahmeberechtigt ist jede Person ab 18 Jahren mit einem Wohnsitz in Österreich und Deutschland. Sollte jemand unter 18 Jahren sein, dann nur mit Einverständnis der Eltern.

2.2 Die Teilnahme an dem Gewinnspiel ist ausschließlich zwischen 24.01.2018 und dem 31.01.2018 möglich. Die Teilnahme ist weiters kostenlos.

2.3 Jeder der am Gewinnspiel teilnehmen möchte, muss mir in den Kommentaren folgende Frage beantworten:

„WIEVIEL KAFFEE TRINKT IHR PRO TAG?“

2.4 Für die Teilnahme ist weiterhin eine gültige E-Mail-Adresse und ein Name notwendig, damit ich den Gewinner benachrichtigen kann.

DURCHFÜHRUNG UND ABWICKLUNG

3.1 Unter allen Teilnehmern wird folgender Preis ausgelost:

2×1 JOHO’s GESCHENKSBOXEN (Infos HIER*)

3.2 Der Gewinner wird bis zum 02.02.2018 per E-Mail benachrichtigt und hat sich bis zum 04.02.2018 bei mir zu melden, sonst wird der Gewinn neu ausgelost.

AUSSCHLUSS VON DER TEILNAHME UND VORZEITIGE BEENDIGUNG

4.1 Bei einem Verstoß gegen die Teilnahmebedingungen behalte ich mir das Recht vor, Teilnehmer vom Gewinnspiel auszuschließen.

4.2 Ich behalte mir auch vor, das Gewinnspiel vorzeitig abzubrechen, auszusetzen oder zu verändern, wenn unvorhergesehen, außerhalb meines Einflussbereichs liegende Umstände eintreten, die die ursprüngliche Durchführung erschweren oder für mich unzumutbar machen. (Eingreifen Dritter, technische Probleme, Rechtsverletzungen)

SCHLUSSBESTIMMUNGEN

5.1 Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

5.2 Es gilt das Recht der Republik Österreich unter Ausschluss des IPR und des CISG.

5.3 Sollten einzelne dieser Bestimmungen ungültig sein oder werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Bedingungen hiervon unberührt.

Ich drücke euch allen die Daumen und wünsche euch jetzt auch noch einen wundervollen Mittwoch. Wir sehen uns am Wochenende wieder. Bis dahin: TSCHAU!

* Dieser Beitrag ist in Kooperation mit J. Hornig entstanden. Meine Meinung wurde dadurch nicht beeinflusst. Ich LIEBE Kaffee einfach so sehr!

Der Beitrag Kaffee im Übermaß – Vienna Coffee Festival 2018 erschien zuerst auf Law of Baking.