Bevor ich es mir wirklich eingestehen muss, dass die Erdbeerzeit endgültig vorbei ist, musste ich noch diesen wahnsinnig saftigen Erdbeer Guglhupf backen. Mit einfachen Zutaten und sehr schnell zusammengerührt, eignet er sich perfekt für ein letztes Aufgebot. Aber sie kommen wieder, keine Frage!Lies weiter
Eine tolle Kombination an Lebensereignissen tritt wieder einmal in Erscheinung: Die erste Prüfung im Semester wäre abgehackt und es ist Wochenende. Ihr wisst was das bedeutet? Es gibt KUCHEN. Und für mich dann gleich ein ganz schön großes. Nach dieser Woche habe ich mir das verdient. Ganz ehrlich jetzt. Dafür gibt’s jetzt einen leckeren Kokos Mohn Guglhupf. In echt für mich und für euch das Rezept dazu.Lies weiter
Heute wird wieder geguglt! Nicht herum gekugelt, sondern eine meine liebsten Beschäftigungen: Einen Guglhupf backen. Die Mission dieses Mal war klar: Saftig soll er sein und auch bleiben. Und sie wurde mit Bravour gemeistert. Was so ein paar gemahlene Nüsse im Teig ausmachen können, davon könnt ihr euch mit diesem Rezept ab sofort selbst überzeugen. Hier kommt er, der ‚frisch, saftig, steirische‘ Kürbiskern und Nuss Guglhupf.
