Aus den guten Vorsätzen mit weniger Kalorien und weniger Zucker und so weiter … wird es hier nichts! Außerdem sind wir ja schon bei Mitte Jänner und da kann man seine Vorhaben, etwas Pfunde zu verlieren, ein wenig in den Hintergrund verfrachten. Zumindest so lange, bis ihr meine Candy Tarte probiert habt. Deal?Lies weiter
So einen Muffin kann man eigentlich immer mal so zwischendurch verputzen, oder? Also bei mir funktioniert das recht gut. Vor allem wenn ich gerade auf dem Sprung bin. Da schnappt man sich einen und isst ihn unterwegs. Diese Haselnuss Muffins hier, sind der optimale Herbstbegleiter. Saftig von den Nüssen und ein herrlich herbstliches Aroma dank dem Zimt. Also schnappt euch einen und folgt mir.Lies weiter
Linzer Torte gehört zu den Klassikern der Österreichischen Mehlspeiskultur. Der würzig aromatische Mürbeteigboden mit herrlichen frischem Fruchtbelag kommt nicht nur zur Weihnachtszeit auf unseren Tisch. Heute gibt es eine neumoderne Variante aus dem Buch „Echt. Fesch. Gekocht“ von der lieben CookingCatrin. Natürlich möchte ich euch auch das Buch ein wenig vorstellen und was man sonst noch darin aus der Heimatküche Österreichs finden kann.Lies weiter
Obwohl es sich ja mit dem Wetter momentan wie im April verhält, braucht mein Körper Eis. Er spürt regelrecht, dass es eigentlich Juli ist. Sommer. Hitze. Sonnenschein. Da aber viele dieser Faktoren einfach nicht dauerhaft so mitspielen möchten, hat man nicht so wirklich das Gefühl, sich ein Eis zu gönnen. Dennoch: Heute, hier und jetzt – Schoko Haselnuss Eis. Lies weiter
