Der Countdown läuft: Nur noch 3 Tage bis Heilig Abend. Und wer noch nicht genug von Keksen hat, für den habe ich hier noch ein paar Haselnuss Kokos Makronen, passend zu meinem Veganen Keksthema in diesem Jahr. Könnt ihr überhaupt noch Kekse sehen oder stehen die euch schon bei den Ohren raus?Lies weiter
Vegane Rumkugeln, zum ‚rum kugeln
Heute gibt es einen Rezept-Quickie für euren Kekserlteller. Nicht nur, dass diese Rumkugeln mit einer Handvoll Zutaten auskommen, nein, sie sind auch noch Vegan! Bei Rumkugeln kommen einfach immer diese Erinnerungen an Oma, welche dann die Angaben im Rezept verwechselt hat: Statt einen Schuss Rum, wurden meist 5-6 Schuss daraus. Aber keine Sorge, von diesen hier wird man nicht betrunken und kann danach sogar noch schwere Maschinen bedienen.Lies weiter
Balanced Baking – Schoko-Haselnuss Kekse
Bevor wir bald mit den richtig „heftigen“ Keksen anfangen, gibt es heute noch eine etwas gesündere Version. Diese Schoko-Haselnuss Kekse stammen aus dem aktuellen Buch von Mara alias LIFE IS FULL OF GOODIES: Balanced Baking. Und dieses Buch möchte ich euch heute auch ein wenig vorstellen, denn nicht nur Kekse sind darin zu finden, sondern auch ganz viele Kuchen, Törtchen und Co.Lies weiter
Veganer Cheesecake mit Oreo-Boden von Nom Noms Treats of Life
Heute darf ich einen weiteren wundervollen Gast bei mir am Blog begrüßen. Sie bringt mich mit diesem tollen veganen Cheesecake mit Oreo-Boden optimal durch meine kameralose Zeit. Bei so einem leckeren Cheesecake ist man doch gerne dabei und würde gerne mehr Stücke essen, nicht wahr? Begrüßt mit mir die liebe Jana von NOM NOMS Treats of Life.Lies weiter