Wer hat Lust auf Schokolade und Himbeeren? Lauter, ich kann euch nicht hören! Also bei mir steht die Kombi immer Hoch im Kurs. Deswegen kommt es mir gerade recht, dass es einmal wieder schnell gehen muss. Da starte ich dann immer mit einer (Schokoladen Himbeer) Roulade. Auf meiner Liste an Rouladen steht diese jetzt ziemlich weit oben!Lies weiter
Dinkelroulade mit Banane und Porzellanliebe
An einem Sonntag ist doch immer Zeit für Kuchen, oder? Heute kommt wieder einer der Klassiker auf den Tisch: Dinkelroulade mit Banane. Bei Biskuitroulade muss ich immer an Oma denken und das wird sich auch niemals ändern. Was gibt es denn bei euch heute Süßes?Lies weiter
Blitzschnelle Biskuitroulade mit Marmelade
Bei mir muss es ja oft schnell gehen. Aber trotzdem sollte es schmecken. Und eines, was es hier auch noch zu wenig gibt, ist Biskuitrouladen. Sie sind einfach ein Allrounder schlechthin. Angefangen vom Biskuit selbst, über die Füllung, bis hin zum Topping, sind der Kreativität keine Grenzen geboten. Heute erstmal ein blitschnelles Rezept für Biskuitroulade. Lies weiter
Tiramisu Roulade – Ein klein wenig Italienflair?
Wenns schon kein klassisches Tiramisu wird, weil einfach die Zeit drängte, warum dann nicht eine schnellere Variante „zaubern“. Die Komponenten stimmen ja in so weit, nur die Zusammensetzung ist etwas anders als üblich. Da wurde doch schnell aus einem klassischen Dessert eine Kuchenrolle gemacht. Aber ich denke, dass mir dafür keiner einen bösen Blick zuwerfen wird, oder?Lies weiter