Der herrliche Duft von Früchtebrot steigt einem ja leider nur zur Weihnachtszeit in die Nase. Aber warum eigentlich? Ich könnte mir jaein neues Ritual aneignen und mindestens einmal im Monat Früchtebrot backen. Neeeh, dann ist es ja nichts Besonderes mehr. Das macht doch gerade saisonales Gebäck so außergewöhnlich und deswegen freut man sich ja auch schon das ganze Jahr darauf. Aber heute habe ich es mir nicht nehmen lassen und einfach drauf losgebacken.
Mein Lebenstreibstoff. Oh, du herrlich tiefbraun fast schwarze Flüssigkeit. Wie könnte ich nur ohne dich durch den Tag kommen? Nein, die Rede ist hier nicht von geschmolzener Schokolade – obwohl das auch eine gute Alternative wäre – ich meine den Kaffee. Spät am Abend denke ich mir jedes Mal: ‚So Kevin, jetzt schnell einschlafen, dann kannst bald einen Kaffee am frühen Morgen trinken.‘ Klingt etwas verrückt, aber es musste einfach gesagt werden. Heute habe ich deswegen mein zweitliebstes Getränk in einen Mokka Cupcake gepackt.
Heute gibt es wieder zwei kleine Leckerbissen für euch. Einerseits eine Rezension und andererseits einen französischen Dessert-Klassiker bei dem keiner unberührt vorbei gehen kann. Erst letztens habe ich wieder bemerkt, wie die Leute eher zu einer Crème Brûlée greifen, als zu einer Mousse. Und ich kann euch eines bereits hier oben verraten: Das Rezept kommt von einer waschechten Französin. Aurélie Bastian.
[Sponsored] Heute würde ich euch gerne eine App vorstellen, die sich hauptsächlich um das Thema BACKEN dreht. Passend, nicht wahr? Ich werde euch zeigen, was sie alles zu bieten hat, was ihr erwarten könnt, den Aufbau und was man damit wirklich alles machen kann.
Lasst euch nicht ganz von dem Hashtag im Titel beirren. Ich mach keine Pause vom Bloggen, nein, ich bleibe euch erhalten! Vielmehr geht es darum, dass jeder einmal eine Pause braucht/verdient hat oder sich einfach nimmt. Auf Grund dessen hat DREI sich ein paar Gedanken dazu gemacht und 3 verschiedene Pausenboxen entwickelt. Von denen möchte ich euch heute erzählen und am Ende könnt ihr auch noch eine davon euer Eigen nennen.
