Dass Kaffee und ich eine tiefe Verbundenheit miteinander haben, ist für die meisten unter euch kein Geheimnis mehr. Ohne Kaffee am Morgen bin ich ein ganz anderer Mensch: Ein unausstehlicher Zombie, der murrend durch die Wohnung läuft. Also nicht gerade von der angenehmen Sorte. Deswegen darf guter Kaffee im Haus niemals fehlen! Daher habe ich gemeinsam mit Kaffee Kumpeln* ein Rezept für euch parat, was den passenden Kuchen zum Kaffee betrifft: Der Kaffee-Streuselkuchen wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Tag: Streusel
Heute wird es wieder germ-tastisch hier. Und zwar mit diesem leckeren Streuseltaler, welcher von mir sein persönliches Meringue-Krönchen aufgesetzt bekommen haben. Jetzt ist er ja quasi königlich, oder? Ob mit blauem Blut oder nicht, schmecken tun die Dinger sowieso.
Was braucht man ganz dringend bei der aktuellen Wetterlage? Taschentücher! Nein. Wenn es um Kuchen geht natürlich. Von innen wärmend und immer wieder einladend zum Zugreifen. Dabei darf die Kombination aus Apfel, Zimt und Streuseln nicht fehlen. Wir hatten zwar vor kurzem einen kleinen Wintereinbruch, aber aktuell hält sich das Wetter noch. Ich schnapp mir jetzt noch ein Stückchen Apfel Streuselkuchen und erzähle euch ein wenig von meinen herbstlichen Apfelerinnerungen.
Adieu September, schön das du hier warst, aber jetzt mach mal Platz hier für den Oktober! Den wir haben ja schon den zweiten Tag davon. Es wird ja dann jetzt auch Zeit für meinen monatlichen Rückblick. Was hat sich hier denn so alles getan in den vergangenen 30 Tagen und was euch in diesem Monat so alles erwarten wird. Beziehungsweise wird sich der Oktober nur um ein Thema drehen, die meisten erahnen es vermutlich und für euch anderen, wird es am Ende verraten.
In diesem Jahr, wollen es die Zwetschgen hier bei mir aber wissen. 2015 war es bloß ein Rezept und nun haben wir ja schon verdoppelt. Wer weiß was da noch kommt. Aber nun starten wir den heutigen Sonntag mit leckeren Zwetschgen Streusel Muffins. Denn Streusel gehen immer, Zwetschgen eigentlich auch und Muffins sowieso.
So, ich verspreche es: Das ist das letzte Rezepte mit den Sommerbeerchen. Obwohl ich ja noch ein paar Ideen hätte, aber schön langsam wandern wir Obst-technisch in den Herbst. Bald beginnt wieder diese wunderbare Zeit mit den Äpfeln und Birnen. Ich weiß, ihr wollt das noch nicht hören, aber das ist die bittere Wahrheit, er kommt unaufhaltsam auf uns zu. Aber jetzt fangen wir noch einmal schnell den Sommer mit diesem Beerenkuchen ein. Und nicht zu vergessen: HASELNUSSSTREUSEL!