Der Juli hat so einiges mit sich gebracht. Sei es nun auf dem Blog mit vielen Rezepten oder im Leben 1.0 – von Ersterem habe ich heute eine Zusammenfassung für euch parat und von den Veränderungen die passiert sind und noch passieren werden, gibt es auch noch eine kleine Erzählung am Ende. Also hinsetzen und aufmerksam mitlesen.Lies weiter
Eins geht zu Ende das Andere findet seinen Anfang. Nein, ich bin nicht unter die Poeten gegangen. Die Rede ist hier von Obst. Die heimischen Erdbeeren verabschieden sich schön langsam wieder in ihren wohlverdienten Winterschlaf. Dafür sind momentan alle Kirschbäume so voll, dass sie die Früchte kaum noch tragen können. Ich möchte mir mit diesem Kirsch Erdbeer Sirup gerne von beiden ein Stückchen aufbewahren.Lies weiter
Für all diejenigen, die fleißig beim Einkochen waren, habe ich heute einen ganz besonderen Gugelhupf parat. Denn Holunderblütensirup lässt sich nicht nur gut trinken im Sommer, sondern passt auch gut in diesen Holundergugelhupf mit Kirschglasur.Lies weiter
Heute ist wieder einer dieser Tage, wo ich mir einfach nur denke: Ich brauche KUCHEN, und zwar ASAP! Kennt ihr solche Tage auch? Das ist meistens dann der Fall, wenn durch irgendwas mein Blutzucker so dermaßen in den Keller braust, dass ich einfach nicht anders kann und in die Küche flitze. Dieser Bananenkuchen mit Mandeln und Kirschen kommt da gerade recht, denn so schnell wie er zusammengerührt ist, so schnell kommt er auch schon wieder aus dem Ofen.Lies weiter
Kommt mit mir mit in den dunklen Wald, dort wo die Kirschen auf weißen Häubchen aus Schlagobers thronen… Äh, was? Nein, keine Sorge, der Kevin ist noch nicht ganz durchgeknallt. Ich nehme ich heute auch nur rein metaphorisch mit in den Schwarzwald mit diesen leckeren Black-Forest-Cupcakes hier. Und was darf auf Reisen niemals fehlen? Ein gutes Buch. Heute zeige ich euch das Buch von Mann backt! Kommt ihr mit?Lies weiter
Oh sweet Cherry Pie! Wie kann man den Rest seiner Kirschen am Besten verarbeiten? Na klar, in diesen kleinen handlichen und überall-mit-hinnehmbaren kleinen Pies, die zwar nicht mit einem Happs im Mund sind, jedoch trotzdem wahnsinnig lecker schmecken und auch optimal für heiße Tage. Früchte wirken da ja immer ein klein wenig erfrischend. Lies weiter
Schön langsam leuchten sie einem ja schon wieder entgegen von den Bäumen. Meiner Meinung nach sind sie ja die wirklich echten Vorboten für den Sommer. Die Kirschen. Da unser eigenes Bäumchen ja nun schon seit vielen Jahren KEINE Kirschen mehr hat, musste ich für diesen Streuselkuchen auf die Gunst der Nachbarn zählen. Und ja, ich hab die Gunst der Stunde genutzt. Lies weiter
Und nun ist es wieder so weit. Der Muttertag. Der Tag, an dem alle Kinder sich wieder einmal am Kochen versuchen, um der Mama eine nette Geste zu bereiten. Der Tag, an dem viel Schokolade und viele Blumen verschenkt werden. Aber wie wäre eins einmal mit einem Dessert, welches bestimmt besser schmeckt, als eine Schachtel Pralinen. Dann wären diese Gläser voll mit Schwarzwälder Kirsch Pots de Crème genau richtig.Lies weiter
