Der Juli hat so einiges mit sich gebracht. Sei es nun auf dem Blog mit vielen Rezepten oder im Leben 1.0 – von Ersterem habe ich heute eine Zusammenfassung für euch parat und von den Veränderungen die passiert sind und noch passieren werden, gibt es auch noch eine kleine Erzählung am Ende. Also hinsetzen und aufmerksam mitlesen.Lies weiter
Schokoladen Himbeer Roulade
Wer hat Lust auf Schokolade und Himbeeren? Lauter, ich kann euch nicht hören! Also bei mir steht die Kombi immer Hoch im Kurs. Deswegen kommt es mir gerade recht, dass es einmal wieder schnell gehen muss. Da starte ich dann immer mit einer (Schokoladen Himbeer) Roulade. Auf meiner Liste an Rouladen steht diese jetzt ziemlich weit oben!Lies weiter
Juni-Rückblick und Aussichten auf Kuchen
Und schon wieder ist ein Monat voll mit leckerem Kuchen und Co. vorbei. In diesem Monat habe ich der Hitze ein wenig getrotzt und auch die einbrechende „Kälte“ überwunden. Was der Juni so alles mit sich gebracht hat, gibt es hier zu sehen.Lies weiter
Black Russian Torte und ein Prost auf den Sommer
Eins steht fest: Wer Cocktails trinken möchte, geht in eine Bar! Aber was ist, wenn ich euch sage, dass ihr einen Drink auch im Ofen „mixen“ könnt? Er muss ja nicht immer in einem Glas daherkommen, sondern kann sich auch auf einem Kuchenteller befinden. Deswegen habe ich einen Black Russian * in eine Torte umgewandelt und hier seht ihr das Ergebnis.Lies weiter
Double Chocolate Almond Cookies
Der Muttertag rückt weiterhin mit großen Schritten näher. Wie wäre es doch einfach mit ein paar extra schokoladigen Cookies? Meine Mutter freut sich immer über Schokolade. Da ist es dann ganz egal in welcher Form diese auftritt. Also wenn ihr noch auf der Suche nach einem Geschenk für eure Mütter seid, dann habe ich hier genau das Richtige.Lies weiter
[Werbung] Karamell-Pralinen mit Paranussnougat
Die Muttertagsvorbereitungen laufen auf Hochtouren. Und wenn es ums Selbermachen geht, stehen Pralinen an so einem Tag hoch im Kurs. Gemeinsam mit der Zotter Schokoladen Manufaktur* habe ich zwei Geschenkideen für euch. Eine davon ist dieses leckere Karamell Pralinen mit Paranussnougat Rezept. Eure Mütter werden sich freuen. Lies weiter
[Süßes mit dem Thermomix] Schokoladen Eierlikörkuchen
Fröhlichen Sonntag euch allen. Ich bin jetzt endlich auch auf den Oster-Trip gesprungen. Ja, viel zu spät, aber dennoch gibt es heute ein österliches Rezept für euch. Zeitgleich bekommt ihr auch einen neuen Beitrag für „Süßes mit dem Thermomix*“. Dieser kleine Schokoladen Eierlikörkuchen lockt sogar die kleinen Osterhasen an.Lies weiter
März-Rückblick und auf gen Ostern
So schnell ist der März auch schon wieder vorbei und es wird Zeit für den monatlichen Rückblick. Dieser Monat, wenn auch nicht viel los war am Blog, war ziemlich aufregend und es sind wirklich viele Dinge passiert. Lehnt euch zurück und genießt den Flashback.Lies weiter
Schokoladen Orangen Gugelhupf – Zu Gast bei Gernekochen
Bevor die „Saison“ sich verabschiedet und wir wieder bis nächsten Winter auf wirklich g’schmackige Orangen warten müssen, möchte ich euch noch diesen leckeren Schokoladen Orangen Gugelhupf zeigen. Damit ihr auch eine Idee habt, was ihr mit den restlichen Orangen machen könnt, außer Saft pressen. Ich muss auch zugeben, dass sie mir als Kuchen viel besser schmecken, wie seht ihr das?Lies weiter
Schokoladen Cookies mit Nutellafüllung und Meersalz
Was macht man am Besten mit dem Wissen, welches man sich während eines Rechtswissenschaftsstudiums aneignet? Vereinbarungen so aufsetzen, dass man auch einen Schlupfwinkel hat. Es handelt sich dabei um meine Fastenregelung. Eigentlich esse ich momentan ja keine Süßigkeiten, außer Selbstgebackenes und damit ich dann meine Ration Nutella doch abbekomme, „verbacke“ ich es doch in diese leckeren Schokoladen Cookies mit Nutellafüllung und Meersalz.Lies weiter