SCHWUPS! Da gibt es auf dem Blog schon ein neues Rezept und das im neuen Look. Dieser kleine feine Joghurt-Marmorkuchen ist quasi mein Einstand, den ich gerne mit euch feiern möchte. Kaffee bzw. Tee und Kuchen stehen für euch bereit. Kommt ihr vorbei?Lies weiter
„fudgier-than-fudge“ Brownies – Happy Birthday
Und wieder ein Jahr mehr auf dem Buckel. Das ist doch dann eigentlich ein Grund zum Feiern, oder? Bei mir gibt es aber keine Geburtstagstorte, sondern eine ganz schön heftige Dröhnung Schokolade. Diese Brownies hier sind quasi ein Geschenk an mich selbst, denn Kevin braucht Schokolade! Und das in rauen Mengen.Lies weiter
Gastbeitrag: Chocolate Crinkle Cookies
Heute darf ich wieder einen ganz besonderen Gast bei mir begrüßen. Verena von Sweets & Lifestyle hat uns leckere Chocolate Crinkle Cookies, alias: Bauernbrötchen, mitgebracht. Sie weiß schon, wie sie mich begeistern kann. Wollt ihr auch ein paar abhaben?Lies weiter
5-Spices Cupcakes mit Schokotopping
Und schon wieder landen Cupcakes auf meinem Dessertteller. Ich kann aber auch wirklich nichts Schlechtes daran finden. Ihr etwa? Diese hier sind dann noch eine kleine Nummer für sich. Im Teig und im Schokohäubchen befindet sich nämliche etwas Besonderes, was diese 5-Spices Cupcakes mit Schokotopping erst so richtig lecker machen. Aber das hat auch seinen Grund, warum diese Gewürze in meinem Cupcake stecken – na, neugierig?Lies weiter
Nuss-Nougat Cheesecake – Süßes mit dem Thermomix [Werbung]
Wir spielen heute ein kleines Rätsel miteinander. Was ergeben Butterkekse, Frischkäse und Nougat? Na klar, den besten Cheesecake, den ihr jemals gegessen habt. Viel zu selten gibt es in letzter Zeit diesen etwas, sagen wir, genussreicheren „Kuchen“ hier bei mir. Aber mit dem Nougat Cheesecake, welchen ich euch heute für meinen monatlichen Beitrag bei „Süßes mit dem Thermomix*“ mitgebracht habe, wird sich die Sache ändern.Lies weiter
Candy Tarte – Ein leckerer Plombenzieher
Aus den guten Vorsätzen mit weniger Kalorien und weniger Zucker und so weiter … wird es hier nichts! Außerdem sind wir ja schon bei Mitte Jänner und da kann man seine Vorhaben, etwas Pfunde zu verlieren, ein wenig in den Hintergrund verfrachten. Zumindest so lange, bis ihr meine Candy Tarte probiert habt. Deal?Lies weiter
[Rezension] Kirschen und ein Mann der backt!
Kommt mit mir mit in den dunklen Wald, dort wo die Kirschen auf weißen Häubchen aus Schlagobers thronen… Äh, was? Nein, keine Sorge, der Kevin ist noch nicht ganz durchgeknallt. Ich nehme ich heute auch nur rein metaphorisch mit in den Schwarzwald mit diesen leckeren Black-Forest-Cupcakes hier. Und was darf auf Reisen niemals fehlen? Ein gutes Buch. Heute zeige ich euch das Buch von Mann backt! Kommt ihr mit?Lies weiter
Dänische Schokobrötchen – Willkommen 2017
Herzlich Willkommen im Jahr 2017 auch von meiner Seite aus. Ich hoffe ihr habt den Wechsel gut überstanden, denn es geht hier gleich mit Volldampf weiter. Heute habe ich für euch ein paar leckere Dänische Schokobrötchen dabei, die ganz einfach zubereitet werden und super luftig wieder aus dem Ofen kommen. Wer kann da schon Nein sagen?Lies weiter
Schoko Bananen Dessert – Mein Jahr 2016
Und schon ist mein kleiner Urlaub auch wieder vorbei. Ihr habt mich jetzt wieder an der Backe. Aber ich komme nicht mit leeren Händen zurück. Heute werde ich, gemeinsam mit euch, mein Jahr 2016 ein wenig Revue passieren lassen und auch verraten, was euch 2017 hier so alles erwarten wird. Dazu schnappt ihr euch jetzt einfach ein Gläschen vom Schoko Bananen Dessert, lehnt euch zurück und lasst euch von Zahlen und Fakten berieseln. Aber wir müssen uns beeilen, denn 2016 ist ja heute dann schon vorbei.Lies weiter
Frohe Weihnachten und ein Schoko-Nuss Germhupf
Jetzt ist er endlich da. Der Tag auf den alle in der Adventzeit hinfiebern. Heilig Abend! Und bevor ich mich ans Baumschmücken und Essenkochen mache, habe ich noch einen leckeren Schoko-Nuss Germhupf für euch parat. Ich habe dadurch einfach zwei meiner liebsten Backwaren verbunden: Germgebäck und Guglhupf. Ich wünsche euch also einen besinnlichen Tag und viel Freude mit euren Lieben.Lies weiter