Champagner Cheesecake im Glas

Champagner Cheesecake

Man soll die Feste feiern, wie sie kommen. Auch wenn man nichts zu feiern hat, kann man es trotzdem tun. Deswegen möchte ich euch heute mit einem ganz besonderen Dessert verwöhnen: Champagner Cheesecake im Glas! Damit dieses „Fest“ dann zu einem ganz besonderen wird, habe ich auch die Crème de la Crème unter den Champagnern benutzt. Was ihn so besonders macht und warum ich mich schon auf den ersten Löffel des Champagner Cheesecakes dermaßen gefreut habe, möchte ich euch heute erzählen.Lies weiter

Blogger meets Chef – Auf Besuch im Cuisino Graz

Woran denkt ihr, wenn euch ein Casinobesuch bevorsteht? Na klar, Glücksspiel. Dass ihr aber auch kulinarisch auf eure Kosten kommt, war euch noch nicht so ganz klar, oder? Deshalb war ich, unter dem Motto „Blogger meets Chef“, vor einiger Zeit im Cuisino Graz * eingeladen, um mit dem dortigen Chefkoch Siegfried Dick, gemeinsam in der Küche zu stehen. Und was ich dabei alles erlebt habe, gibt es für euch heute zu lesen. Lies weiter

Karotten-Cheesecake für die Ostertafel

Karotten-Cheesecake

Noch auf der Suche nach einem besonderen Kuchen für eure Ostertafel? Dann komme ich mit diesem Karotten-Cheesecake gerade rechtzeitig fürs Wochenende daher. Er lässt sich wirklich gut vorbereiten und damit bleibt euch mehr Zeit für das Essen übrig. Außerdem ist Cheesecake sowieso immer besser, wenn er einen Tag im Kühlschrank durchziehen konnte.Lies weiter

Nuss-Nougat Cheesecake – Süßes mit dem Thermomix [Werbung]

Nuss-Nougat Cheesecake

Wir spielen heute ein kleines Rätsel miteinander. Was ergeben Butterkekse, Frischkäse und Nougat? Na klar, den besten Cheesecake, den ihr jemals gegessen habt. Viel zu selten gibt es in letzter Zeit diesen etwas, sagen wir, genussreicheren „Kuchen“ hier bei mir. Aber mit dem Nougat Cheesecake, welchen ich euch heute für meinen monatlichen Beitrag bei „Süßes mit dem Thermomix*“ mitgebracht habe, wird sich die Sache ändern.Lies weiter