Wisst ihr, was es hier am Blog eigentlich schon eine, nein zwei, gefühlte Ewigkeiten nicht mehr gegeben hat? COOOOOOKIES! Mich wundert das schon ein wenig, dass ihr mich nicht Beschwerde-Mails bombardiert und mich mit Fragen gelöchert habt, wann ich denn endlich mal wieder welche backe. Oder bin ich euch dann doch zuvorgekommen? Nicht nur Cookies gibt es heute, sondern auch ab sofort eine neue Rubrik hier am Blog: Süßes mit dem Thermomix. Den Beginn machen diese oberleckeren Cookies mit (weißer) Schokolade und Pistazien.Lies weiter
Rhabarber Curd Cheesecake (Gesponsert)
Nun kann es losgehen, mit Volldampf in die Rhabarber-Zeit. Wurde ja auch endlich wieder Zeit, oder nicht? Dann starten wir hier mit einem leckeren Cheesecake, der durch etwas Rhabarber Curd verfeinert wurde. Und wer kann schon zu einem Cheesecake „Nein“ sagen. Niemand.Lies weiter
[Rezension] Schoko Erdnussbutter Cookies
Langsam hat man ja die Weihnachtskekse schon „verdaut“ und ist wieder bereit für ein paar Cookies. Also ich bin es zumindest. Wenn diese Cookies dann auch noch in Form eines mit Erdnussbutter gefüllten Schokoladencookie daherkommen, bin ich sowas von dabei! Und ich würde euch heute auch noch gern ein wenig von einem tollen Buch erzählen: Süße Österreichische Küche.Lies weiter
Schokoladen-Ombre Cheesecake für Antonella’s Birthday Party
Könnt ihr die Schokolade riechen? Ich würde behaupten: Ja. Bei so einer Wucht an dunkler Göttlichkeit funktioniert das sogar gut durch den Bildschirm. Und wer hat sich da wohl ein großes Stück verdient? Die liebe Toni von Antonellas Backblog feiert nämlich ihren Blog-Geburtstag und da habe ich es mir nicht nehmen lassen, ihr etwas mitzubringen. Ich hoffe dieser Cheesecake ist festlich genug, um als Geburtstagstorte durchzugehen. Schokolade ist auf jeden Fall genug drin. Lies weiter