Dieses Frühstücksthema zieht so seine Bahnen. Wo man nur hinsieht, bekommt man es mitten ins Gesicht geklatscht. Seien es Over-Night-Oats oder auch die etwas sündigeren Pancakes, Waffeln oder French
Toast in jeglicher Ausführung. Für mich ist und bleibt die Nummer Eins unter den Frühstücks-Stars, das GRANOLA. Da wir uns auch mit immer größeren Schritten in Richtung Weihnachten bewegen, gibt es heute eine Lebkuchen-Variante.
Wieder einer dieser Tage, der voll gespickt mit Kindheitserinnerungen ist. Martini. Nein, nicht dieses leckere alkoholische Getränke, sondern der Tag des heiligen Martins. Auf viele Arten und Weisen gibt es heute etwas zu feiern, aber was es hier bei uns alles so gibt, erkläre ich euch weiter unten. Nun zum heutigen Star des Geschehens, den Waffeln. Aber nicht nur irgendwelche Waffeln, sondern: Bananen Brot Waffeln.
Ich bin zwar nicht die Person, die früh morgens aufsteht und dann gleich frühstücken kann, jedoch gegen einen Vormittagssnack, der sich wie ein Frühstück anmutet, habe ich nichts einzuwenden. Wenn das Ganze dann auch noch süß oder (lieber: UND) schokoladig ist, dann hat man mich sowieso schon an Board. Mit diesem Granola hier, habe ich alles richtig gemacht. Es ‚funktioniert‘ als Müsli, als Snack oder sogar in Muffins. Einfach reinschauen und testen.
Ich bin da bestimmt nicht allein auf weiter Flur, wenn ich behaupte: Alles Frittierte ist so lecker, jedoch ist es mir meistens den Aufwand nicht wert. Vor allem, dass dann das Haus etwas länger den unfeinen Geruch von Fett in sich trägt. Aber Donuts könnte ich eigentlich immer futtern. Gott sei Dank gibt es da eine Möglichkeit Donuts auch zu backen.
Ich habe euch doch ein Rezept versprochen, dass man wirklich schnell zusammenrühren kann und auch noch wirklich umwerfend schmeckt. Na gut, hier ist es. Die Zutatenliste und die Zubereitung sind kürzer als die Kurzbeschreibung meines Blogs. Ihr seht also, ich habe euch nicht zu viel versprochen.
Mir kommt es schon wieder wie eine kleine Ewigkeit und 5 Tage vor, seitdem es im Hause B etwas mit Schokolade gegeben hat. Deswegen musste wieder einmal ein was Flinkes zusammengerührt werden und das Ergebnis, ist wirklich fantastisch.
Ob es nun die Stoßgebete in Richtung heimische Gemüsebeete waren oder es kam einfach nur die richtige Zeit: ER IST DA! Endlich habe ich Zugang zu Rhabarber, diesem irgendwie witzigen Gemüse. Da ich noch eine Rhabarber-Jungfrau war – also noch nie gegessen, noch nie zubereitet – sind meine Erfahrungen damit recht witzig ausgefallen.
So Manchen fehlt vielleicht frühmorgens die Motivation fürs Aufstehen, wenn sie nicht müssen. Starten dann irgendwann in den Tag, meistens auf leeren Magen und sind dann nicht richtig sie selbst. Also mir geht es zu meist so. Da ich nicht der „Ich-schmier-mir-jetzt-ein-Brot“-Frühstücker bin und eher auf etwas Schnelles aus bin, spielt ein Granola, welches sich gut vorbereiten lässt, genau in meiner Liga.
Wer jetzt vielleicht Mini-Sherlock gespielt hat und sich vorgestellt hat, dass der Kevin am [Family Sunday] ein neues „Familienmitglied“ vorstellt, der lag halb richtig. Es handelt sich nicht ganz um ein menschliches Wesen, jedoch kann man es fast lieben.
Nicht erst kürzlich, sondern eigentlich schon länger, bin ich auf ein bestimmtes Thema aufmerksam (gemacht) worden: Woher kommen deine Rezeptideen? Schon eine recht knifflige Frage, aber keine Sorge, ich hab wie immer eine Antwort in petto.
