
Nutella Buchteln – Ich schwebe dann mal im Germteighimmel
Wenn ich mir etwas in den Kopf setze, dann wird das meistens auch so in die Wege geleitet. Also stellt euch vor: Der Kevin sieht
Was aktuell passiert
Die aktuellen Blogbeiträge geben euch einen guten Einblick in meinen (Back-)Alltag. Hier findet ihr nicht nur immer die aktuellen Rezepte, sondern auch meist schöne Geschichten aus meinem teils witzigen, chaotischen Alltag wieder.
Vieles davon spiegelt sich auch in den Rezepten wider oder sie wurden davon inspiriert. Meist motiviert mich eine Alltagssituation zu einem Gugelhupf oder ich benötige ganz viel Schokolade, in Form eines Brownies, nach einem bestimmten Ereignis.
Hier werdet ihr definitiv eure süßen Gelüste stillen können!

Wenn ich mir etwas in den Kopf setze, dann wird das meistens auch so in die Wege geleitet. Also stellt euch vor: Der Kevin sieht

Und wieder steht ein Sonntag mit Blutorangen am Programm. Heute in einer recht einfachen und eigentlich schnellen Form. Schnell ist da eher relativ, die meiste

Heute wird wieder geguglt! Nicht herum gekugelt, sondern eine meine liebsten Beschäftigungen: Einen Guglhupf backen. Die Mission dieses Mal war klar: Saftig soll er sein

Heute gibt es hier nicht nur ein super leckeres Walnussbrot mit Cranberries zu bestaunen, nein, ich hab euch auch noch etwas ganz tolles zu berichten:

Was für eine herrliche Zeit jetzt schon voll im Gange ist. Die Rede ist von den Zitrusfrüchten. Momentan sollten sie ja in aller Munde sein,

Ich habe euch doch schon am Mittwoch von meinem Brot Jahr erzählt und heute möchte ich euch einen weiteren wichtigen Bestandteil für das Erreichen meines

Ja, der Valentinstag ist auch nicht mehr weit. Ich bin zwar nicht so der Fan von diesem ‚Feiertag‘ (es gibt Gründe dafür) aber trotzdem ist

Klein, handlich und immer wieder gerne gesehen im Hause B. Ein Muffin. Ihr wisst wie sehr ich Gebäck schätze, welches wie Schokobons, mit einem Happs

So, ich habe euch heute etwas zu erzählen. In diesem Jahr wird es Veränderungen geben. Bisher hat mich fast jedes Brotrezept im Stich gelassen, aber

Wann, wenn nicht jetzt noch ein klein wenig sündigen. Seht ihr das auch so, dann habe ich heute das Richtige für euch parat. Es ist

Kennt ihr das auch? Man will nichts ahnend eine Karamellsoße für ein Dessert oder einfach nur fürs Naschen herstellen und dann funktioniert es wieder einmal

Schon wieder ein Rezept, was mir die ganze Zeit durch die Finger gerutscht ist. Eigentlich schon eine kleine ‚Schande über mich‘-Situation. Aber ein klassischer Zitronenkuchen,