Wer findet sich nicht of in der Situation: Was gibt es jetzt als Beilage für meine Suppe, die ich als Hauptgericht reiche? Oder: OMG kein Brot zu Hause und ich bin zu faul um zum Bäcker zu gehen.Mit diesem einfachen Rezept kann man diesen beiden Fragen Abhilfe verschaffen. Und wenn man sich ziemlich genau an die Reihenfolge der beschrieben Schritte hält, kann im Prinzip nichts schiefgehen – so zusagen eine kleine Geling-Garantie inkludiert. Aber ich werde niemanden einen Garantieanspruch geltend machen (um gleich vorweg den Rechtsweg auszuschließen). Immerhin handelt es sich ja nur um ein Rezept 😉
Hava nagila – Babka
Für alle die schon einmal auf einem kulinarischen Trip in New York waren oder auch durch Zufall an diesen Leckerbissen gekommen sind, wissen wie wahnsinnig lecker dieser „Kuchen“ ist. Es handelt sich um eine west- bzw. osteuropäische Köstlichkeit aus Germteig (Hefeteig: für die Leser aus Deutschland) und Schokolade, getoppt mit Streusel und noch mehr Schokolade.Lies weiter
[Family Sunday] Everybodys darlin‘ – Cinnamon Rolls
Bis zum „Tag der Zimtschnecke“ am 4.10. ist es zwar noch ein bisschen hin, aber nichts desto trotz, wollte ich euch an meinem heutigen Sonntag teilhaben lassen, indem ich den Backvorgang für die Cinnamon Rolls festgehalten hab. Wiederum in Bildern um euch das nachbacken etwas zu erleichtern.Lies weiter
Gesund und trotzdem leckerer Kuchen – Banana Bread
Hier bin ich wieder und das trotz meiner noch immer eher skeptischen Einstellung gegenüber ob mein Food-Blog überhaupt gelesen wird und auch Anklang findet, nichts desto trotz möchte ich mit dem Internet meine nächste Arbeit teilen.Lies weiter