[Rezension] Linzer Tort’n Neimodern – CookingCatrin

Linzertorte

Linzer Torte gehört zu den Klassikern der Österreichischen Mehlspeiskultur. Der würzig aromatische Mürbeteigboden mit herrlichen frischem Fruchtbelag kommt nicht nur zur Weihnachtszeit auf unseren Tisch. Heute gibt es eine neumoderne Variante aus dem Buch „Echt. Fesch. Gekocht“ von der lieben CookingCatrin. Natürlich möchte ich euch auch das Buch ein wenig vorstellen und was man sonst noch darin aus der Heimatküche Österreichs finden kann.Lies weiter

Süßes Brot und Wie ihr mich treffen könnt [Gewinnspiel]

Süßes Brot

Ich weiß noch nicht, wie ich diesen Tag heute bloß ruhig überstehen soll. Ganz hibbelig und quirlig sitze ich jetzt schon hier und war darauf, dass Montag wird. Ja genau, ich freue mich auf Montag! Und wisst ihr warum? Morgen ist der 10.10. und ab diesem Zeitpunkt ist mein Buch Süßes Brot endlich „Freiwild“ und erhältlich. Aber um euch die Wartezeit ein wenig zu verkürzen, gibt es heute schon ein Rezept daraus. Und auch noch eine kleine Gewinnspiel-technische Überraschung. Also fiebert ihr mit mir?Lies weiter

Süßes BROT – Mein erstes Buch

Buch

Ich habe euch eine „Kleinigkeit“ verschwiegen. Tut mir leid, aber es musste sein. Heute kann ich euch aber alles darüber erzählen und das ganze auch noch mit stolzgeschwellter Brust. Denn im Oktober heißt es dann: Kevin Buch hat ein Buch. Ja, wirklich! Ich hab dann mal ein Buch geschrieben. Und ich wäre ja nicht Mister Law of Baking, wenn es nicht ein Backbuch wäre. Und von diesem möchte ich euch heute ein wenig berichten.Lies weiter