Auch ein Hobbybäcker braucht seine Auszeit! Deswegen bin ich der Einladung des Joglland Hotels* gefolgt und habe mich in nahegelegene Höhen gewagt, um etwas Entspannung zu finden. Aber trotzdem kann ich nie ohne Torte! Warum ich nach Wenigzell gereist bin, will ich euch heute erzählen!Lies weiter
Blogger meets Chef – Auf Besuch im Cuisino Graz
Woran denkt ihr, wenn euch ein Casinobesuch bevorsteht? Na klar, Glücksspiel. Dass ihr aber auch kulinarisch auf eure Kosten kommt, war euch noch nicht so ganz klar, oder? Deshalb war ich, unter dem Motto „Blogger meets Chef“, vor einiger Zeit im Cuisino Graz * eingeladen, um mit dem dortigen Chefkoch Siegfried Dick, gemeinsam in der Küche zu stehen. Und was ich dabei alles erlebt habe, gibt es für euch heute zu lesen. Lies weiter
Jänner-Rückblick und es hat sich viel getan!
Der Jänner hatte es wieder in sich. Viele Veränderungen, viele Vorsätze, die umgesetzt werden wollen und auch neue Perspektiven. Was sich sonst noch im Jänner getan hat, habe ich heute für euch ein wenig zusammengefasst.Lies weiter
Kaffee im Übermaß – Vienna Coffee Festival 2018
Aufgepasst, hier kommt ein Liebesgeständnis: Ich LIEBE Kaffee! Nun gut, für die meisten war das jetzt keine wirklich große Überraschung mehr. Wer mich kennt weiß, dass ich gutem Kaffee nicht absagen kann. Deswegen war ich gemeinsam mit J. Hornig* auf dem VIENNA COFFEE FESTIVAL unterwegs. Was ich da erlebt habe und was ihr dabei gewinnen könnt, erfahrt ihr heute hier.Lies weiter
„Tafeln wie im Film“ – Kardamom Mousse im Orientexpress [WERBUNG]
Wolltet ihr schon immer einmal quer über den europäischen Kontinent reisen und dabei speisen wie ein König. Dann begleitet mich in den Orientexpress, wenn ihr euch traut und erforscht mit mir und neun weiteren Bloggern kulinarisch die Haltestellen von Paris bis nach Konstantinopel. Wir steigen jetzt zwar erst in Sofia zu, dafür aber mit einem herrlichen Kardamom Mousse. Alles einsteigen.Lies weiter
Entspannt durch den Advent mit dem Hobbybäcker – Weiche Schokoladenkekse
Entspannt durch den Advent? Alle bereits im Plätzchen-Fieber? Dann habe ich gleich direkt ein weiteres Rezept für euch: Weiche Schokoladenkekse. Einfach ein Traum und gemeinsam mit dem Hobbybäcker* kann ich euch das Leben noch einfacher machen. Wie und was es tolles zu gewinnen gibt, erfahrt ihr heute hier!Lies weiter
Kaffee Schokoladen Torte und ein Gewinnspiel
Torte an einem Mittwoch? Aber klar doch. Vor allem wenn es so eine leckere Kaffee Schokoladen Torte ist. Gemeinsam mit J. HORNIG* bringe ich euch ein kleines Wunderwerk voll mit köstlichem Kaffee und dunkler Schokolade. Zusätzlich habe ich noch eine kleine Überraschung für euch parat. Ihr könnt etwas gewinnen. Kommt mit und ich zeige euch alles.Lies weiter
Das Kochen und Backen neu erfinden – Der Dialoggarer!
Solltet ihr denken, dass ihr bereits alles über das Kochen und Backen wisst und euch da wirklich sicher seid, dann kann ich eure Welt jetzt ein wenig erschüttern. Ich war letzte Woche (zunächst) auf geheimer Mission in Berlin unterwegs und habe eine revolutionäre Extravaganz entdeckt. Der MIELE Dialoggarer *. Na, neugierig geworden?Lies weiter
August-Rückblick und wieder ein Update
Schon wieder ein Monat vorbei, der voll gefüllt mit leckeren Rezepten war. Der August hatte es nicht nur backtechnisch in sich, sondern auch privat faustdick hinter den Ohren. Was sich alles so getan habt und welches Rezept ihr womöglich verpasst habt, habe ich für euch kurz zusammengefasst.Lies weiter
Juli Rückblick und DIE Veränderungen
Der Juli hat so einiges mit sich gebracht. Sei es nun auf dem Blog mit vielen Rezepten oder im Leben 1.0 – von Ersterem habe ich heute eine Zusammenfassung für euch parat und von den Veränderungen die passiert sind und noch passieren werden, gibt es auch noch eine kleine Erzählung am Ende. Also hinsetzen und aufmerksam mitlesen.Lies weiter