Und meine Reise zum perfekten Chocolate Chip Cookie geht weiter. Ist ja jetzt eh schon eine Weile her, wo es bei uns Cookies gab und ihr könnt euch kaum vorstellen wie weit sich schon das „BIIIIIIIIIITTE“ in die Länge gezogen hat. Da kann man einfach nicht Nein sagen und außerdem musste wieder ein neues Rezept versucht werden um dem „picture-perfect-cookie“ meiner Träume einen Schritt näher zu kommen.
Heute gibt’s den amerikanischen Snack schlechthin: POP TARTS. Ich denke so ziemlich jedes Kind in Amerika wächst mit den Dingern auf, ob selbst gemacht oder (was zu 80% bestimmt der Fall sein wird) fertig gekauft. Ich hab diese Form von gefülltem Mürbteig eigentlich noch nie probiert und deswegen wurde es heute eindeutig Zeit für mich sie zu testen.
Nach der gestrigen Völlerei bräuchte ich 2 Wochen nichts mehr essbares zwischen meine Beisserchen zu schieben, aber gegen Cookie Bars hat mein Magen nichts und auch mein innerer Schweinehund spricht in klaren Worten zu mir: MACH – ISS! Also soll man ihm vertrauen? Ich würde in diesem Fall sagen: JA, EINDEUTIG!
DER Feiertag für Verliebte steht eigentlich schon vor der Tür. 14. Februar – Valentinstag! Aber wer ist dieser Valentin? Und warum hat der einen Feiertag? Warum bekomme ich keinen Kevintag? (Der 19.Februar würde sich doch perfekt dafür eignen.)
Gestern war ich ja in Graz beim Stand von Mehlspeisenfräulein (wie hier bereits erzählt) und es war sooooooooo lecker. Ich habe mich für ein Tiramisu entschieden und wurde wie immer von meiner eigenen Spontanität nicht enttäuscht. (Ich hätte zwar die Kamera in der Tasche, nur war der Guster dann doch größer als mein Rückhaltevermögen um ein nettes Foto zu schießen.)
Bleiben wir doch heute auch noch ein bisschen in Frankreich oder was sagt ihr dazu? Mit der Tarte von Mittwoch sind wir eigentlich ganz gut in diese inoffizielle Frankreich-Woche eingestiegen und das Basis-Rezept für Brown Sugar French Meringue Buttercream von Freitag ist was schönes für eure Rezeptesammlung. Und was haltet ihr davon, dass ich euch heute etwas den Schreck vor selbstgemachten Macarons nehmen werde? Es sind eigentlich nur ein paar Schritte notwendig, die ihr unbedingt so befolgen müsst, dann kann eigentlich nichts schief gehen.
Eine nette Kleinigkeit für den Nachmittagstee oder -kaffe gefällig? Kein Problem, deswegen bin ich hier und möchte ich diese Scones heute vorstellen. Vor geraumer Zeit gab’s hier ja schon einmal Scones und zwar diese hier. Aber da man von diesen buttrigen feinen Köstlichkeiten eigentlich nie genug bekommen kann, wurde es wieder Zeit diesen einfachen Teig zusammenzurühren bzw. zusammenrühren zu lassen!
Mittlerweile haben sich die 365 Tage des letzten Jahres aufgebraucht. Naja eigentlich noch nicht ganz, wenn man es genau nimmt. Diese verbleibenden Stunden wollen ja natürlich genutzt werden. Ich hab‘ also noch einen kleinen Beitrag für euch, bis ich mich in die Silvesterpartystimmung schmeiße.
Ich bin wieder da. Nach den endlosen Kalorien, die vernichtet wurden, wird wieder gebloggt. Ich hoffe euer Fest war schön, erholsam und besinnlich? Wenn nicht, kann man auch nichts machen – 2015 kommt wieder eines.
