Hab ich euch eigentlich schon mal den [Family Sunday] näher erklärt? Mir persönlich bedeutet das Wort Familie ziemlich viel. Da ich noch in meinem Elternhaus wohne und sehr viel dazu beitrage, dass alles so läuft wie es läuft. Aber das soll keines Wegs bedeuten, dass Family nur aus Mama, Papa und Geschwistern besteht. Bei uns gehören zum Beispiel auch unsere Nachbarn dazu und im Moment ganz spezielle unsere kleine Elanie.
Ihr fragt euch vielleicht was ich sonst noch so am Wochenende getrieben habe? Und vorallem warum ich eine große Portion Brown Sugar French Meringue Buttercream zusammengerührt habe? Ich hatte das große Vergnügen für eine Freundin eine Tauftorte zu backen. Natürlich war meine Begeisterung für so einen Art von „Auftrag“ wie immer so groß und ich wollte etwas ganz besonderes auf die Beine stellen.
Unglaublich aber mittlerweile ist schon der 3. Adventsonntag da. Wie läuft es mit euren Weihnachtskeksen? Ich halte mich in diesem Jahr an gewisse Rahmenbedingungen, damit nicht zu viele gegessen und auch kaum welche weggeworfen werden. Es tut unserer Familie sicher gut, wenn nicht alles in Übermengen vorhanden ist, gefuttert wird bis zum platzen und dann nach den Weihnachten wieder das schlechte Gewissen über die bevorrateten Pfunde einsetzt.
Erst letztens habe ich wieder in unserer Gefriertruhe die Zwetschgen vom letzten Jahr gesehen und dachte: Eigentlich könnte ich mal wieder einen Kuchen damit machen. Gesagt getan! Ich habe den Gefrierbeutel einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und am nächsten Morgen hab ich mich ans Werk gemacht.
