
Pfirsich Käsekuchen – Topfen, Ahoi!
Schön langsam kommen wir in die heiße Frucht-Phase des Jahres. Ich hab‘ nämlich immer so das Gefühl, wenn die Pfirsiche sich zeigen, neigt sich der
Was aktuell passiert
Die aktuellen Blogbeiträge geben euch einen guten Einblick in meinen (Back-)Alltag. Hier findet ihr nicht nur immer die aktuellen Rezepte, sondern auch meist schöne Geschichten aus meinem teils witzigen, chaotischen Alltag wieder.
Vieles davon spiegelt sich auch in den Rezepten wider oder sie wurden davon inspiriert. Meist motiviert mich eine Alltagssituation zu einem Gugelhupf oder ich benötige ganz viel Schokolade, in Form eines Brownies, nach einem bestimmten Ereignis.
Hier werdet ihr definitiv eure süßen Gelüste stillen können!

Schön langsam kommen wir in die heiße Frucht-Phase des Jahres. Ich hab‘ nämlich immer so das Gefühl, wenn die Pfirsiche sich zeigen, neigt sich der

Es ist jetzt zwar schon in kleines Weilchen her, aber ich war bei meiner liebsten Tante und hab ihre Küche ein klein wenig verunstalten dürfen.

Lasst euch bitte nicht vom Namen abschrecken. Dieser Kuchen ist ein skandinavischer Klassiker und überzeugt mit seinem herrlichen Geschmack nach Mandeln und natürlich auch der

Wenn ich euch jetzt erzähle, dass ich für Bauernkrapfen fast 400 km in den Westen gefahren bin, haltet ihr mich bestimmt für verrückt, oder? Es

Sommer ist Einmachzeit, nicht wahr? So viele Früchtchen sind in Hülle und Fülle auf einen Schlag verfügbar. Damit man wirklich länger etwas davon hat, gibt

So ein kleines Törtchen kann etwas ganz herrliches sein. Nicht nur, dass man damit die Leute immer ein wenig ins Staunen versetzen kann, sondern auch,

Pizza mit Früchten? Nein, keine Pizza Hawaii mit Ananas. Diese hier ist komplett süß – ja klar, wie sollte es denn sonst hier sein. Was

Neuer Monat, neues Glück? Ich versuch meines zumindest mit diesen leckeren Chocolate Fudge Popsicles. Eis am Stiel in seiner schönsten Form und auch mit dem

So schön der Sommer, die Urlaubs- und Ferienzeit auch sein kann, um so schneller ist sie auch schon wieder um. Gut das wir gerade erst

Bei mir muss es ja oft schnell gehen. Aber trotzdem sollte es schmecken. Und eines, was es hier auch noch zu wenig gibt, ist Biskuitrouladen.

Obwohl es sich ja mit dem Wetter momentan wie im April verhält, braucht mein Körper Eis. Er spürt regelrecht, dass es eigentlich Juli ist. Sommer.

Bevor ich es mir wirklich eingestehen muss, dass die Erdbeerzeit endgültig vorbei ist, musste ich noch diesen wahnsinnig saftigen Erdbeer Guglhupf backen. Mit einfachen Zutaten