[Süßes mit dem Thermomix] Vanille Panna Cotta

Vanille Panna Cotta

Bisher war Panna Cotta für mich immer nur ein Dessert, welches man in kleinen Schälchen, freistehend oder in winzigen Espressotässchen serviert bekommt. Aber nein, es geht natürlich auch eine Nummer größer und zusätzlich mit meiner liebsten Spätsommerfrucht, der Zwetschge. Mein monatlicher Beitrag für „Süßes mit dem Thermomix*“ steht dieses Mal ganz im Lichte eines außergewöhnlichen Desserts.Lies weiter

Gastbeitrag: Polentaschmarrn von Mann backt!

Polentaschmarrn

Heute habe ich wieder einen ganz großartigen Gast hier bei mir am Blog. Begrüßt mit mir gemeinsam Marian von Mann backt und seinen mega leckeren Polentaschmarrn mit Apfelmus. Allein schon vom Hinsehen bekomme ich Hunger. Ich sollte mit meinen Gästen vereinbaren, dass ich jedes Mal ein Probierstückchen bekomme. Dann hätte ich jetzt auch schon einen Teller mit leckerem heißen Schmarrn hier. Beim nächsten Mal dann. Wer hat also Lust auf leckere Hausmannskost? Lies weiter

Piña Colada Smoothie – Karibik im Winter

Pina Colada Smoothie

Im neuen Jahr bin ich auch immer so motiviert, mich mehr mit Smoothies und Säften zu beschäftigen. Meist hält sich diese Begeisterung nicht lange und verfliegt, wie die meisten Neujahrsvorsätze, aber ich nehme mir jetzt fest vor, dass ich mein Bestes gebe. Dann holen wir uns eben schnell karibisches Feeling in den Winter mit diesem leckeren und einfachen Piña Colada Smoothie. Schnappt euch ein Gläschen und folgt mir.Lies weiter

Schoko Bananen Dessert – Mein Jahr 2016

Schoko Bananen Dessert

Und schon ist mein kleiner Urlaub auch wieder vorbei. Ihr habt mich jetzt wieder an der Backe. Aber ich komme nicht mit leeren Händen zurück. Heute werde ich, gemeinsam mit euch, mein Jahr 2016 ein wenig Revue passieren lassen und auch verraten, was euch 2017 hier so alles erwarten wird. Dazu schnappt ihr euch jetzt einfach ein Gläschen vom Schoko Bananen Dessert, lehnt euch zurück und lasst euch von Zahlen und Fakten berieseln. Aber wir müssen uns beeilen, denn 2016 ist ja heute dann schon vorbei.Lies weiter