Heute habe ich wieder eine grandiose Oster-Idee für euch parat. Gemeinsam mit Rösselmehl* habe ich mich an einen Klassiker für Karfreitag gewagt und ihm meinen eigenen Touch verpasst. Hier kommen meine Dinkel-Nuss Hot Cross Buns. Lies weiter
Ostern kommt mir großen Schritten auf uns zu. Das heißt, dass wir uns schön langsam auch darauf vorbereiten können. Wie wäre es mit einer leckeren Frühstücksidee in Form von pastelligen Cappuccino Waffeln. Gemeinsam mit Tchibo und der neuen Cafissimo Mini* wird der Osterbrunch bestimmt ein wahrer Genuss.Lies weiter
Der Valentinstag steht schon wieder vor der Türe und was heißt das für die Backwütigen unter euch? Es gibt einen leckeren Herzcheesecake! Wollt ihr eure Liebsten verwöhnen oder euch selbst etwas Gutes tun, dann habe ich genau das Richtige parat.Lies weiter
Es wurde jetzt eindeutig wieder Zeit für gutes selbstgemachtes Brot. Das gute an einem Sauerteig aus dem Topf ist, dass es sich am Vorabend perfekt vorbereiten lässt und am nächsten Tag kann man sein frisches Brot schnell fertig backen. Rösselmehl* und ich zeigen euch, wie es geht.Lies weiter
Weihnachten ohne Kuchen geht doch gar nicht, oder? Gemeinsam mit Rösselmehl* habe ich für euch einen weihnachtlichen Schokoladenkuchen gezaubert, der es in sich hat. So viel Schokolade in einem Stückchen Kuchen habt ihr noch nie gegessen. Außer in einem Brownie vielleicht, aber das ist ein anderes Thema.Lies weiter
Wolltet ihr schon immer einmal quer über den europäischen Kontinent reisen und dabei speisen wie ein König. Dann begleitet mich in den Orientexpress, wenn ihr euch traut und erforscht mit mir und neun weiteren Bloggern kulinarisch die Haltestellen von Paris bis nach Konstantinopel. Wir steigen jetzt zwar erst in Sofia zu, dafür aber mit einem herrlichen Kardamom Mousse. Alles einsteigen.Lies weiter
Entspannt durch den Advent? Alle bereits im Plätzchen-Fieber? Dann habe ich gleich direkt ein weiteres Rezept für euch: Weiche Schokoladenkekse. Einfach ein Traum und gemeinsam mit dem Hobbybäcker* kann ich euch das Leben noch einfacher machen. Wie und was es tolles zu gewinnen gibt, erfahrt ihr heute hier!Lies weiter
Oh ja, wir kommen Weihnachten immer näher und da ich in dieser Woche sogar schon auf dem ersten Adventmarkt in diesem Jahr war, dachte ich mir: Hey, da kann man dann schon gerne mit den Keksen anfangen. Deswegen gibt es heute Vanillekipferl ohne Ei für euch.Lies weiter
Haben euch auch schon mal eure Heferl und Schalen angeschmunzelt bzw. angehimmelt? Nicht? Dann wird es aber Zeit. Heute ist außerdem VANILLA CUPCAKE DAY in den USA. Ist das nicht ein Grund zu feiern? Immerhin gab es bisher am Blog noch kein Rezept für klassische Vanille Cupcakes. Also kommt mit mir auf eine Reise mit viel Vanille, verschmitzt grinsender Tasse und einem tollen Rezept.Lies weiter
Der 16.10., also morgen, ist bekannt als internationaler Tag des Brotes. Deswegen bereite ich euch schon einmal darauf vor. Mit diesem Müsli Brot seid ihr für morgen ideal gewappnet. Gemeinsam mit RIESS* und dieser wundervollen Kastenform geht das natürlich noch einfacher. Kommt mit auf eine „germtastische“ Reise.Lies weiter
