Der Name verspicht’s. Simply Yummy!

[Sponsored] Heute würde ich euch gerne eine App vorstellen, die sich hauptsächlich um das Thema BACKEN dreht. Passend, nicht wahr? Ich werde euch zeigen, was sie alles zu bieten hat, was ihr erwarten könnt, den Aufbau und was man damit wirklich alles machen kann.

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Chocolate Coconut Granola – Kevin B, Schokolade zum Frühstück

Ich bin zwar nicht die Person, die früh morgens aufsteht und dann gleich frühstücken kann, jedoch gegen einen Vormittagssnack, der sich wie ein Frühstück anmutet, habe ich nichts einzuwenden. Wenn das Ganze dann auch noch süß oder (lieber: UND) schokoladig ist, dann hat man mich sowieso schon an Board. Mit diesem Granola hier, habe ich alles richtig gemacht. Es ‚funktioniert‘ als Müsli, als Snack oder sogar in Muffins. Einfach reinschauen und testen.

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Ich schwörs! Das Zeug weckt euch auf!

So Manchen fehlt vielleicht frühmorgens die Motivation fürs Aufstehen, wenn sie nicht müssen. Starten dann irgendwann in den Tag, meistens auf leeren Magen und sind dann nicht richtig sie selbst. Also mir geht es zu meist so. Da ich nicht der „Ich-schmier-mir-jetzt-ein-Brot“-Frühstücker bin und eher auf etwas Schnelles aus bin, spielt ein Granola, welches sich gut vorbereiten lässt, genau in meiner Liga.

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One-Pot Blutorangen Curd – Der Last-Minute-Winterbewahrer

Mit vermutlich den letzten „anständigen“ (was für ein weitgreifender Begriff) Bio-Blutorangen in dieser Saison will ich euch noch zeigen, wie ihr länger etwas davon haben könnt. Ein schneller Curd, zusammengerührt und gekocht in nur einem Topf, kein Wasserbad und blabla. Also grabscht euch die letzten Bio-Blutorangen im Supermarkt und macht sie etwas länger haltbar.

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Dieses ‚leidige‘ Thema – Chocolate and Nut Granola Bars

Das Richtige zum Frühstück und für Zwischendurch. Wie oft man diesen Satz in letzter Zeit hört ist schon abnormal. Aber was ist das ‚Richtige‘? Erst Letztens sind wir beim Frühstückstisch zusammen gesessen und haben gefachsimpelt. Für Mama B gehört zum Frühstück ganz klar ein frisches Bauernbrot mit entweder Wurst oder Butter und Marmelade/Honig. Papa B isst natürlich was ihm zwischen die Finger gerät und ich bleib meistens bei Haferflocken in jeglicher Variante. Ob als Granola, Oatmeal oder wie hier als Müsliriegel.

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(Un)Erwünschte Gäste? – Erdnuss-Schoko Fudge

Heute versuche ich wieder einmal mein Glück bei einem Event von Persis (yumlaut.de). Dabei geht es ganz einfach darum: Was würdet ihr machen, wenn ihr sämtliche Versandhäuser-Deadlines verstreichen habt lassen, euch nicht am 23./24. in die Fluten der Menschen schmeißen wollt, die noch einmal vor dem Fest versuchen die kompletten Geschäfte bis aufs letzte Unterhöschen auszukaufen? Meine Antwort darauf ist meist ein Vorschlag für etwas selbstgemachtes.

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[all about] Homemade Vanilla

Meine Backleidenschaft entwickelt sich ja hauptsächlich für den Amerikanischen Rezepte-Bereich und wenn manche von euch damit vertraut sind, ist euch sicher eines desöfteren aufgefallen: Eine Zutat namens Vanilla oder Vanilla-Extract. Jetzt sehe ich diese Fläschchen schon in einigen größeren Supermärkten rumstehen, jedoch um hörende Summe käuflich. Vor 1-2 Jahren, wie mein ganzer Wahnsinn angefangen hat, war es noch schwer an dieses Zeug zu kommen – teure Internetbestellungen inkludiert.Lies weiter