Zwetschgen Streusel Muffins

Zwetschgen Streusel Muffins

In diesem Jahr, wollen es die Zwetschgen hier bei mir aber wissen. 2015 war es bloß ein Rezept und nun haben wir ja schon verdoppelt. Wer weiß was da noch kommt. Aber nun starten wir den heutigen Sonntag mit leckeren Zwetschgen Streusel Muffins. Denn Streusel gehen immer, Zwetschgen eigentlich auch und Muffins sowieso.
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Zwetschgen Schoko Cupcakes und der perfekte Teig!

Zwetschgen Schoko Muffins

Wie ist das denn passiert? Ist etwa schon wieder der Halbe September vorüber? Das kann es doch jetzt wirklich nicht sein. Wie meinte Paulchen Panther bereits: Wer hat an der Uhr gedreht?… Obwohl in diesem Fall müsste es ja eigentlich der Kalender sein. Nun ja, momentan sind sie wieder in aller Munde. Die Zwetschgen. Und bevor ich wieder diese leckere Zeit versäume, starten wir mit diesen leckeren Zwetschgen Schoko Cupcakes in die “Saison“. Und ich habe heute für euch auch noch Tipps für den schnellsten Cupcake-Teig.
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Beerenkuchen mit Haselnussstreusel

Beerenkuchen mit Haselnussstreusel

So, ich verspreche es: Das ist das letzte Rezepte mit den Sommerbeerchen. Obwohl ich ja noch ein paar Ideen hätte, aber schön langsam wandern wir Obst-technisch in den Herbst. Bald beginnt wieder diese wunderbare Zeit mit den Äpfeln und Birnen. Ich weiß, ihr wollt das noch nicht hören, aber das ist die bittere Wahrheit, er kommt unaufhaltsam auf uns zu. Aber jetzt fangen wir noch einmal schnell den Sommer mit diesem Beerenkuchen ein. Und nicht zu vergessen: HASELNUSSSTREUSEL!Lies weiter

Himbeer Charlotte – Zu Gast bei NOM NOMS

Himbeer Charlotte

Wer hat nochmal Lust, die Himbeeren zum Einsatz zu bringen? Der Sommer ist ja, rein von der Stimmung her, noch nicht vorbei. Somit ist es wohl auch „mein gutes Recht“ noch ein paar davon in meinen Kuchen zu packen. Dieser hier wird nämlich schnell und ohne Ofen zubereitet, somit kann man sich diesen auch sparen. Wem habe ich nun schon diese Himbeer Charlotte schmackhaft geredet? Auf jeden Fall der lieben Jana von Nom Noms, den vor ein paar Tagen war dies mein Mitbringsel als ihre Urlaubsvertretung.Lies weiter

Heidelbeer Küchlein – Und wieder Planung

Heidelbeerküchlein

Ja was blitzt einem denn da zwischen diesem leckeren buttrigen Teig entgegen? Heidelbeeren! Während sie noch so schön erhältlich sind, dachte ich mir, dass es einfach wieder einmal Zeit wird, für ein klein wenig „Selbstbelohung“ in Form von Heidelbeer Küchlein. Sie sehen nicht nur schick aus, sondern sind auch ganz schnell zusammengerührt.

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Heidelbeer Frühstücks Muffin

Heidelbeer Frühstücksmuffins

Wie kann man einen lang-schläfer Sonntag besser beginnen, als mit einem leckeren Heidelbeer Muffin? Also ich persönlich kann mir im Moment keine Alternative vorstellen. Kommt wahrscheinlich auch daher, dass gerade so ein Leckerbissen hier direkt vor mir liegt und mich quasi mit seinen blau/violetten Kulleraugen ansieht. Lies weiter

Mini Cherry Pie

Mini Cherry Pies

Oh sweet Cherry Pie! Wie kann man den Rest seiner Kirschen am Besten verarbeiten? Na klar, in diesen kleinen handlichen und überall-mit-hinnehmbaren kleinen Pies, die zwar nicht mit einem Happs im Mund sind, jedoch trotzdem wahnsinnig lecker schmecken und auch optimal für heiße Tage. Früchte wirken da ja immer ein klein wenig erfrischend. Lies weiter