Ab wann hat man sich eigentlich Cheesecake verdient? Wann ist da so eine Leistungsgrenze erreicht, bevor man sich einen Löffel voll davon in den Mund stopft? Es gibt für diese beiden Fragen eigentlich nur EINE klare Antwort: IMMER! Außer man hat eine starke Laktose Intoleranz und will keine Magenkrämpfe oder sonstige unangenehme Nebengeräusche beim Essen riskieren.
Heidelbeer Streusel Kuchen – Aus „Alt“ mach‘ wunderbar!
Eigentlich war dieser Blogpost schon geschrieben, formatiert und geplant, aber ich musste einfach den Freitag dafür nutzen jemandem ein Danke zu übermitteln. Jetzt muss ich doch auch einmal etwas über das neue Design von LAW OF BAKING sagen, oder nicht? Gleich vorweg: Ich bin nicht das größte HTML-CSS-Genie und das, obwohl ich 3 Jahre meiner Oberstufenausbildung im Informatikzweig verbracht habe. Zu verdanken hab ich dieses neue Outfit meinem Geburtstag und einer ganz besonderen Person.
Mini Kakao Espresso Guglhupf – Da kommen so manche Dinge in Bewegung
Von „Stop-Motion“ habt ihr doch bestimmt schon einmal was gehört, oder nicht? Um euch kurz und bündig zu erklären was das ist, hab ich mich darin versucht. Einfach gesagt: Es ist ein (virtuelles) Daumenkino. Viele viele viele Bilder ergeben dann quasi einen Film. Und weil wir ja jetzt auch nich im Jahr 2015 leben und den nötigen technischen Fortschritt haben, können wir das Ganze noch bearbeiten, schneiden, mit Musik hinterlegen und in die Internet-Wolke hochladen.
Everyday Chocolate Pound Cake – Ich bin dann ‚mal auf Schokoladen-Diät
Oh ja, heute ist es schon wieder soweit mich der nächsten Challenge zu stellen. Naja eigentlich eine Wiederholung der letzten Challenge. Traurig aber wahr, hat mich BWL und Finanzmanagement besiegt (um 4 Punkte) und deswegen muss ich heute erneut mein Glück versuchen.
Mandel-overload Guglhupf – Ein klein bisschen italienisches Flair
[Family Sunday] Bananenbrot mit Walnüssen und Cream Cheese Frosting
Mir kommt es so vor, wie wenn eine kleine Ewigkeit vergangen wäre, als mein letztes Bananenbrot aus dem Ofen geholt wurde. Und so geht es auch meiner Schwester. Bei uns wird es relativ gerne gegessen und meistens kommt dann diese Variante hier auf den Tisch. Doch heute, nach ein paar Tagen Back-Abstinenz, wollte ich dem Ganzen noch eine Krone aufsetzen. Und zwar eine Krone in der Gestalt und dem Geschmack eines Cream Cheese Frostings. Ich weiß, verrückt und total unglaubwürdig das so etwas passieren kann. Und dennoch stehe ich heute hier und präsentiere euch dieses Wunderwerk der Schöpfung.
[Family Sunday] Apfel Kardamon Guglhupf
Endlich ein Grund zur Panik? In nicht mal mehr 2 Wochen steht schon die nächste Prüfung auf dem Programm und sonderlich weit bin ich mit der ganzen Lernerei auch noch nicht gekommen. Naja durchgelesen habe ich mir ja schon das meiste, aber es ist ja NUR durchgelesen. Lernen ist da ja eine andere Geschichte. Aber was soll ich machen? Eine Ausrede suchen? Na klar doch: Ich habe noch nie etwas davon gehört und richtiges Interesse wecken die Begriffe „Controlling, Finanzmanagement und Rentabilitätsanalyse“ auch nicht in mir. Jedoch heißt es durchbeißen. Nachdem diese Prüfung überstanden ist, kann ich mich wieder auf eine etwas „lustigere“ konzentrieren, Steuerrecht. Damit ich weiß, wo wir Österreicher unser Geld abgezogen bekommen.
[Family Sunday] Orangen-Baumkuchen
Endlich ist es nun soweit, der 4. Adventsonntag hat uns eingeholt. Ging doch schneller als gedacht, was? Aber keine Panik, ihr habt noch 3 Tage Zeit um euch für Weihnachten vorzubereiten. Nicht so mein kleines Patenkind, denn dieser kam letztens mit einer seltsamen Frage zu mir:
Mandarinenverwertung – Mandarinen Upside-Down Kuchen
Wenn es euch so geht wie mir, habt ihr sicherlich auch viele Mandarinen daheim in eurem Obstkorb halb herumrollen, oder? Nikolaus-Tag inkludiert nicht nur Schoko-Nikoläuse und Erdnüsse (zu denen ich vielleicht auch noch kommen werde – ihr werdet sehen ;-D), sondern auch diese orangenen kleinen süßen Dinger.
Wer braucht schon Duftkerzen, wenn man so etwas im Ofen hat? – Zimt-Rosinen Kuchen
Ja ist denn schon bald Weihnachten? Nein, wir haben doch erst Tag 2 im Dezember. Und das beste daran: Heute morgen gab es wieder Schokolade aus meinem Milka-Adventkalender. Besser kann der Tag ja eigentlich nicht starten.