Was man nicht so alles in einer Nacht machen kann. Letzte Woche musste ich irgendwie Zeit totschlagen, bis 1 Uhr morgens und da dachte ich mir: Hey, warum nicht gleich etwas backen? Damit wäre dann ohne Stress das morgendliche Süß für den Kevin auch schon gesichert! Gesagt getan. Nur war das Ganze nicht so einfach wie man sich das vielleicht denkt.
Wie kann man eigentlich einen stinknormalen Sonntag zu einem super ‚fancy‘ Sonntag umwandeln? Mit einem einfachen Element würde ich behaupten. Wenn man nämlich mit einer Torte durchs Haus tanzt und diese dann ganz stolz auf die nachmittägliche Kaffeetafel stellt, wird dieser Tag gleich zu etwas besonderem, oder nicht? Mit dieser Torte hier konnte ich auf jeden Fall einen Faulenztag zu einem Besonderen machen.
Die Zeit der Gemütlichkeit hat Einzug gehalten. Wann, wenn nicht jetzt etwas mehr Soulfood einschmeißen. Aber ich kann euch für das heutige Rezept eines garantieren: IHR BEREUT ES NICHT! Die Grundformel ist ganz simpel. Man nehme sein liebstes Granola, in meinem Fall (na klar) Schokolade und packt es in kleine Guglhupf! Et Voilà, schicker Snack, der auch noch eine Knusperüberraschung versteckt.
Wisst ihr was mir letztens aufgefallen ist? Es gibt hier auf dem Blog noch kein Standard-Schokoladentorte Rezept! Welch‘ Schande. Schande über mich. Aber man(n) kann ja nachliefern. Und dann auch noch so ein Mega-Törtchen, das es euch aus den Socken schmeißt. Versprochen. Und zum Schokoladenwunder dazu, gibt es noch einen kleinen Buchtipp von mir. Also doppelt toll.
Einmal mehr Schokolade. Man könnte schon fast glauben, irgendwann hat der Kevin genug davon. Aber nein, wem machen wir was vor. Ich bin Schokoholic und das ist auch gut so. Immerhin kann ich euch dadurch immer wieder neue und aufregende Sachen zeigen, die ich in meinem Schokoladenwahnsinn produziere. Wie die heutige Köstlichkeit zum Beispiel. Ein luftiges (und auch mein erstes) Espresso-Schokoladen Mousse.
Neue Woche, neue Versuchung. Oder was meint ihr dazu? Eigentlich entstand dieses Rezept aus reiner Einfallslosigkeit und Langeweile! Ich bin da jetzt mal so ehrlich. Es war wieder einer diese Tage, wo einem nichts einfallen will und dann macht man einfach mal das, was man so im Kopf hat beziehungsweise was sich gut anhört. Und daraus sind diese kleinen Küchlein eben entstanden. Gott sei Dank war ich so einfallslos.
Ein lange versprochener Back-Hybride wurde endlich fällig. Ihr könnt euch bestimmt nicht mehr erinnern, wie ich in meinem Post vom Chocolate TOWNIE über so eine Fusion von Brownies und Chocolate Chip Cookies fantasiert habe. Nun ja, so manche Fantasien werden eben gerne ausgelebt, abgebildet und euch dann präsentiert. Hier nun also: BROOKIES.
Was haben eine Woche nicht-arbeiten und diese Kringel gemeinsam? Beide sind so schnell verschwunden, dass man nicht einmal blinzeln kann. Wen wundert es. Sie sind so locker und schokoladig und an einem Schokoladengermteig ist sowieso alles richtig! Also dranbleiben, bis zum Rezept lesen und dann wundern, dass es so einfach von Statten gehen kann.
