Bananencreme Schnitten – ‚Law of Baking versus Buttercreme‘

Sind wir uns doch einmal ehrlich: Oft genug macht man etwas, das eigentlich total lecker und außergewöhnlich superspitzen-megamäßig hübsch aussieht und etwas exotisch klingt und dann erntet man nicht die erhofften „mhhh“’s und „boaaaah“’s am Tisch mit seinen Eltern. Liegt womöglich daran, dass so mancher Elternteil noch etwas vom alten Schlag ist und eher den Klassikern zugeneigt ist.

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Rüblikuchen mit weißer Schokolade – Hier auch ein bisschen Ostern

Oh, auch auf der Suche nach einem schnellen, einfachen Küchlein, dass förmlich nach Ostern schreit und jedem einen Gaumenfreuden bereitet? Dann seid ihr hier richtig. Es ist zwar immerhin schon Karfreitag, aber wer noch etwas für seinen Oster-Brunch am Samstag oder Sonntag sucht, könnte hier auf hören, schnell die paar notwendigen Zutaten zusammenkratzen und anfangen zu backen.

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[Family Sunday] Zitronenroulade mit Früchten – Monster Bio-Zitronen ahoi!

 Was Oma nicht so alles in ihrem kleinen Rezept-Büchlein hat. Diese Roulade leider nicht! Aber meistens verbindet man automatisch eine von diesen hier mit einem Nachmittag bei Oma, wo wir uns durch Stunden von Small-Talk über dieses und jenes Mühen (Wie läuft die Schule? – Oma, ich studiere! – Ja und wie läufts studieren in der Schule?). Schluss endlich wird man dann für sein Sitzfleisch entlohnt und darf endlich ein Stück von der Roulade futtern, die eigentlich eh schon seit 2 Stunden hinten auf der Anrichte steht und nur darauf wartet, dass ich mich mit Messer und Gabel darüber hermache.Lies weiter

Heidelbeer Streusel Kuchen – Aus „Alt“ mach‘ wunderbar!

Eigentlich war dieser Blogpost schon geschrieben, formatiert und geplant, aber ich musste einfach den Freitag dafür nutzen jemandem ein Danke zu übermitteln. Jetzt muss ich doch auch einmal etwas über das neue Design von LAW OF BAKING sagen, oder nicht? Gleich vorweg: Ich bin nicht das größte HTML-CSS-Genie und das, obwohl ich 3 Jahre meiner Oberstufenausbildung im Informatikzweig verbracht habe. Zu verdanken hab ich dieses neue Outfit meinem Geburtstag und einer ganz besonderen Person.

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