Heute war wieder einer dieser Tage wo mein Körper regelrecht nach Schokolade schreit, aber nicht nur ein Stückchen von einer Tafel oder ein Löffel Nutella – nein, gleich ein Kuchen, der schon fast schwarz ist vor lauter Schokolad‘!Lies weiter
Every Brownie needs a – Blondie(s)
Ich bin jedes Mal hellauf begeistern, wenn mich jemand anruft oder mir schreibt und mich fragt, ob ich für diesen und jenen Anlass etwas machen könnte. Meine natürliche, angeborene Reaktion darauf ist: JA! – Ich vermute nicht gerade die beste Angewohnheit, da man ja auch manchmal nein sagen sollte, aber das ist eine andere Geschichte.(Gleich vorweg: Ich hab das Rezept hier verdoppelt, deswegen sind die Bilder auch etwas anders)
Doughnuts in 20 min? No way! – Cinnamon-Sugar Baked Chocolate Chip Doughnuts
Vielleicht geht es dem ein oder anderen genau so wie mir: Ich möchte zwar einen Doughnut haben, aber ich bin erstens kein Fan von frittierten Sachen und zweitens sind die Dinger noch ungesünder als sie so schon sind – aber furchtbar furchtbar FURCHTBAR lecker.Lies weiter
[Family Sunday] Zwetschgen Streuselkuchen
Erst letztens habe ich wieder in unserer Gefriertruhe die Zwetschgen vom letzten Jahr gesehen und dachte: Eigentlich könnte ich mal wieder einen Kuchen damit machen. Gesagt getan! Ich habe den Gefrierbeutel einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und am nächsten Morgen hab ich mich ans Werk gemacht.
A touch of autumn – Ahorn & Nusstorte
Auf der Suche nach einer Torte für einen besonderer Anlass, der vielleicht im Herbst stattfindet? Dann seid ihr hier genau richtig: Diese Ahorn & Nusstorte ist genau richtig, wenn sich draußen die Blätter beginnen zu verfärben. Jedoch lässt sie sich das ganze Jahr über gut verspeisen.Lies weiter
Hatten wir nicht gestern erst Italien? – Tiramisu Torte
Ich wiederhole mich zwar ungern, aber diese Torte ist einfach zu lecker um geheim gehalten zu werden. Wer das herkömmliche Tiramisu schon unwiderstehlich findet, wird sich bei diesem Leckerbissen kaum zurückhalten können – schätze ich mal.Lies weiter
Eine etwas ‚gesündere‘ Alternative – Healthier Marble Cake
Wer immer wieder auf der Suche ist, nach Kuchen und Nachspeisen, die etwas weniger Kalorien haben, der weiß genau wovon ich hier spreche: Meist schmecken sie nicht und sehen auch nicht gerade sehr appetitlich aus.Lies weiter
Zeit für Schokolade sollte man sich immer nehmen! – Amaretto Brownies
BROWNIE – manchmal verursacht dieses Wort allein schon einen fast unkontrollierbaren Speichelfluss und ein Verlangen nach dieser schokoladigen Köstlichkeit. Aber was steckt tatsächlich hinter einem Brownie? Was macht ihn so unwiderstehlich? (Außer man mag keine Schokolade, aber mit solchen Menschen will man lieber nichts zu tun haben).Lies weiter
Шарлотка – Apple Sharlotka
Heute habe ich etwas besonders (einfaches) für euch am Start. Wie ich auf dieses Rezept gestoßen bin, ist eigentlich eine nette Geschichte und eine Erzählung wert:Lies weiter
Pika Pikachu – Patterned Roll Cake
Wer kennt sie nicht: Omas „festliche“ Roulade gefüllt mit Marmelade oder Schlagobers, die sie euch an jedem Sonntagskaffee oder feierlichen Anlass vorsetzt. Das ist nunmal das, was Oma unter „festlicher“ Mehlspeise versteht. Sie kennen meist keine Cupcakes oder Cakepops. Jedoch werden Rouladen oder im englischen auch Jelly Rolls bzw. Roll Cakes genannt nun wieder ausgegraben und mit modernem Touch versehen.Lies weiter