Wenn man so zwischen Urlaubsvertretenden-Wochen selbst einmal eine Woche frei hat, dann wird diese gleich richtig genutzt und auf Teufel komm raus gebacken, was der Ofen eben aushält. Oder was stellt ihr so an, wenn ihr etwas für ein paar Tage reduzieren musstet und danach wieder etwas Zeit dafür habt?
Kokos Bananen Muffins – Ballermann? No, Gracias
[Family Sunday] Death by Chocolate Cupcakes in der Sacher-Variante
Tod durch Schokolade! Lasst uns einmal darüber nachdenken. Wäre es ein schöner oder grauenhafter Tod? Ganz salopp formuliert würde ich sagen, dass es ein wunderbare Art wäre sein Ableben zu finden. Voraussetzung natürlich, man mag Schokolade. Wenn man es natürlich von der anderen Seite betrachtet, wie man durch Schokolade auch ein schmerzhaftes Ende finden kann: Man fällt in heiße flüssige Schokolade und verbrüht – eine LKW Ladung Schokolade überhäuft einen. Furchtbar!
Darkness overload – Double Chocolate Muffins
Wir haben es ja schon wieder bis zum Mittwoch geschafft. Wobei mit einem Blinzeln ist der Februar eigentlich eh schon wieder vorbei. Und was passt wiederum besser zur Wochenteilung? Genau, Schokolade in handlicher Muffinform!
Nervenfutter pur – Choc’n’Nut Muffins
Wuhu, heute geht es wieder ab zu einer Prüfung. Ich freue mich schon so wahnsinnig darauf in den 80 Minuten mein ganzes Wissen (Faktor: -10) in 80 Minutenauf Papier zu klatschen. Spürt man den leichten Sarkasmus in dieser Eingangsbemerkung etwa nicht? Ich habe mich diesesmal wirklich angestrengt für die Prüfung, jedoch ist es etwas Neues für mich und somit war der Anfang relativ schwer. Ihr müsst euch vorstellen wie ich im Zimmer gesessen bin vor diesem Grundlagen-Buch und mir vorgekommen bin wie ein Kleinkind, dass zum ersten Mal feste Nahrung vorgesetzt bekommt. Mein Gesichtsausdruck war ungefähr gleich verwundert.
[Family Sunday] Coffee Cake Muffins
Lasst euch von mir nicht beirren. Der Name der Muffins sagt zwar etwas anderes, aber es ist kein Kaffee drinnen. Die Erklärung dazu ist so simpel wie „Warum der Himmel blau ist“ – wobei dieser Vergleich nicht ganz so passend ist, wenn man mit physikalischen Begriffen um sich schmeißen muss.
Adieu Weihnachtsmärkte – Mini Schoko-Glühweinmuffins
Einmal noch schlafen, dann ist es endlich so weit. Aber so kurz vor dem Fest habe ich noch etwas mehr wie leckeres für euch: Mini (Ja Mini) Schoko-Glühweinmuffins! Da sich ja die meisten Adventmärkte bereits „vertschüssen“, dachte ich mir mir so selbstgemachtem Glühwein und den dazugehörigen Muffins, kann man nichts falsch machen, oder?
Der Countdown hat begonnen – Lebkuchen Muffins
Ich bin wieder daaaaaaaa. Und frischer als zuvor würde ich einmal so frech behaupten. Meine Prüfung, wie ihr vielleicht gelesen habt, hat super funktioniert, obwohl ich mir sprichwörtlich fast in die Hose gemacht hätte ;-). Und Linz war auch wie immer eine liebevolle Gaststätte für mich. Ich hatte sogar etwas Zeit und konnte mir den Weihnachtsmarkt am Hauptplatz ein wenig ansehen. Und ich sag euch eines: Ich bin nicht mit leeren Händen davon gezogen. Eine Tüte gebrannte Mandeln mit Zimt mussten es mindestens sein – so als Nervenfutter für den nächsten Tag. (Es gab auch welche mit NUTELLA :-O)
Have a BLAST Guy Fawks Night – Bonfire Cupcakes
Ja es gibt wirklich eine Nacht des Feuerwerks oder auch ‚Bonfire Night‘ genannt. Und wer glaub ihr feiert einen solchen ‚Feiertagen‘? Genau die Briten. Wer sonst! Aber nicht aus irgendeinem Grund oder weil sie Feuerwerk und Geldverschwendung so sehr lieben – NEIN, es gibt auch einen geschichtlichen Background für so etwas:
[Family Sunday] Chocolate Cupcakes
Es wurde wieder mal Zeit für Cupcakes. Und zwar um ein Basic Rezept, dass eure Rezeptsammlung erweitern wird. Sie sind schokoladig, cremig und nach 1! von diesen Dingern musste sogar Mama aufgeben.