Sind wir uns doch einmal ehrlich: Oft genug macht man etwas, das eigentlich total lecker und außergewöhnlich superspitzen-megamäßig hübsch aussieht und etwas exotisch klingt und dann erntet man nicht die erhofften „mhhh“’s und „boaaaah“’s am Tisch mit seinen Eltern. Liegt womöglich daran, dass so mancher Elternteil noch etwas vom alten Schlag ist und eher den Klassikern zugeneigt ist.
[Family Sunday] Russischer Zupfkuchen – ‚Heavy Breathing‘-Kuchen!
Ich hoffe für euch, ihr habt die österliche Völlerei vom letzten verlängerten Wochenende schon verdaut, denn hier kommt die nächste Verführung, die heftiges Schnauben verursachen könnte. Haltet also eure Inhalatoren oder sonstige Sauerstoff-zuführenden Gerätschaften bereit. Hier kommt: (nicht die Braut)
Rüblikuchen mit weißer Schokolade – Hier auch ein bisschen Ostern
Oh, auch auf der Suche nach einem schnellen, einfachen Küchlein, dass förmlich nach Ostern schreit und jedem einen Gaumenfreuden bereitet? Dann seid ihr hier richtig. Es ist zwar immerhin schon Karfreitag, aber wer noch etwas für seinen Oster-Brunch am Samstag oder Sonntag sucht, könnte hier auf hören, schnell die paar notwendigen Zutaten zusammenkratzen und anfangen zu backen.
[Family Sunday] Mousse-au-Chocolate Torte – Dunkel. Schokoladig.
Nach einem kurzen kulinarischen Ausflug in den Früh-Sommer mit dem Eis vom Freitag, geht es wieder abwärts und zurück in die „Winterdepression“ mit etwas so Schokoladigem, dass ihr es kaum fassen könnt. Haltet euch fest und macht euch bereit für:
Chocolate Chip Cookes III – Cookie-Forschung, advanced
Und meine Reise zum perfekten Chocolate Chip Cookie geht weiter. Ist ja jetzt eh schon eine Weile her, wo es bei uns Cookies gab und ihr könnt euch kaum vorstellen wie weit sich schon das „BIIIIIIIIIITTE“ in die Länge gezogen hat. Da kann man einfach nicht Nein sagen und außerdem musste wieder ein neues Rezept versucht werden um dem „picture-perfect-cookie“ meiner Träume einen Schritt näher zu kommen.
Nutella Pop Tartes – Nutella & Mürbteig – Liebe
Heute gibt’s den amerikanischen Snack schlechthin: POP TARTS. Ich denke so ziemlich jedes Kind in Amerika wächst mit den Dingern auf, ob selbst gemacht oder (was zu 80% bestimmt der Fall sein wird) fertig gekauft. Ich hab diese Form von gefülltem Mürbteig eigentlich noch nie probiert und deswegen wurde es heute eindeutig Zeit für mich sie zu testen.
Mini Kakao Espresso Guglhupf – Da kommen so manche Dinge in Bewegung
Von „Stop-Motion“ habt ihr doch bestimmt schon einmal was gehört, oder nicht? Um euch kurz und bündig zu erklären was das ist, hab ich mich darin versucht. Einfach gesagt: Es ist ein (virtuelles) Daumenkino. Viele viele viele Bilder ergeben dann quasi einen Film. Und weil wir ja jetzt auch nich im Jahr 2015 leben und den nötigen technischen Fortschritt haben, können wir das Ganze noch bearbeiten, schneiden, mit Musik hinterlegen und in die Internet-Wolke hochladen.
[Family Sunday] Sahne Brownies mit Nüssen – Brownie-Time
Everyday Chocolate Pound Cake – Ich bin dann ‚mal auf Schokoladen-Diät
Oh ja, heute ist es schon wieder soweit mich der nächsten Challenge zu stellen. Naja eigentlich eine Wiederholung der letzten Challenge. Traurig aber wahr, hat mich BWL und Finanzmanagement besiegt (um 4 Punkte) und deswegen muss ich heute erneut mein Glück versuchen.
Sweet and Salty Cookie Bars – Und wieder statistisch 364 Tage warten
Nach der gestrigen Völlerei bräuchte ich 2 Wochen nichts mehr essbares zwischen meine Beisserchen zu schieben, aber gegen Cookie Bars hat mein Magen nichts und auch mein innerer Schweinehund spricht in klaren Worten zu mir: MACH – ISS! Also soll man ihm vertrauen? Ich würde in diesem Fall sagen: JA, EINDEUTIG!