Crunch-Alarm!

Gott sei Dank schon wieder Freitag und heute melde ich mich auch wieder mit einem Rezept bei euch. Ist ja schon wieder ein Weilchen her, seit es die letzten Cookies bei mir gab, deswegen wurden kurzer Hand die paar Zutaten zusammengeschmissen und nach ein paar Mal blinzeln (ungefähr 2000 Mal) waren sie auch schon fertig.

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Unterwegs. #gaestestattreste

Ja der Kevin kann auch unterwegs sein und nicht nur zu Hause sitzen, backen, bloggen und lernen. Ich war Teil eines tollen Events von Tante Fanny in Gumpoldkirchen letzten Donnerstag und ich kann euch sagen, dass mich das Thema so sehr interessiert hat, dass es mir überhaupt nichts ausgemacht hat, dass ich fast 2 Stunden mit dem Auto hinfahren musste. Und hier warum:

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Linzertorte – Das Original? Nicht sicher.

Was macht etwas so Simples, Einfaches zu einem WOW-Faktor neben jeder Tasse Kaffee? Klar, die Feinheiten und der besonders traditionelle Look. Als Österreicher kommt man eigentlich nicht umher die Linzertorte zu kennen, probiert zu haben, sie zu mögen oder (wie im Fall meiner Eltern) sie nicht zu mögen.

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Bananencreme Schnitten – ‚Law of Baking versus Buttercreme‘

Sind wir uns doch einmal ehrlich: Oft genug macht man etwas, das eigentlich total lecker und außergewöhnlich superspitzen-megamäßig hübsch aussieht und etwas exotisch klingt und dann erntet man nicht die erhofften „mhhh“’s und „boaaaah“’s am Tisch mit seinen Eltern. Liegt womöglich daran, dass so mancher Elternteil noch etwas vom alten Schlag ist und eher den Klassikern zugeneigt ist.

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